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月餅自動成型機的安全使用操作說明

來源:上海市奉賢食品飲料設(shè)備廠   2024年02月03日 08:59   1340
  月餅自動成型機是月餅生產(chǎn)線的生要生成部份;以下說月餅自動成型機的操作使用說明。
       
  一、月餅成型機開機準備
  1、接通電源220V,并確保牢固接地。
  2、接通壓縮空氣。
  3、把外模調(diào)壓閥調(diào)至(0。2-0。4mpa所需壓力由調(diào)試好確定)把內(nèi)模調(diào)壓閥調(diào)至(0。1-0。3MPa所需壓力由調(diào)試好確定)把吹氣調(diào)壓閥調(diào)至(0。1-0。4mpa所需壓力確定)本調(diào)壓閥為差壓排水,每次斷氣后會自動排水,所以水份達到標定線后,應斷氣一次,以排走杯中水份。
  4、開機前把通氣換外模閥和通氣換內(nèi)模閥撥向通氣。
  5、成型速度共30個檔位,打軟餡餅或小月餅建議調(diào)到20-30檔之間,打硬餡月餅15-28檔之間。
  6、對中調(diào)整共50個檔位,調(diào)試時如餅壞在餅模中心點左邊,那就要按右鍵增加檔位,反之按右鍵減少檔位。
  7、打開機箱,調(diào)好搓圓板,以坯料搓圓后直徑與高度比為1:1為好。
  8、如果已裝好模具,可以開機進行對中調(diào)試。
  
  二、月餅自動成型機調(diào)模對中
  1、把調(diào)模對中打向定位,此開關(guān)是停止氣缸工作,以方便對中調(diào)整。
  2、開機,按下電源,指示燈亮,再按下開機,輸送帶開始運行。
  3、把準備好的坯料放在輸送帶左邊,坯料經(jīng)過搓圓機構(gòu),經(jīng)光電眼,坯料自動會在餅模下停止前進(因為已打下調(diào)模定位,所以餅模不會打下),定時間后(此時間由成型時間調(diào)定),輸送帶運行,坯料送出,進入下一個循環(huán)。
  4、如果坯料在餅查勘左邊,則調(diào)加對中檔位。反之,如果坯料在餅模左邊,則調(diào)少對中檔位,直至坯料對中餅模(坯料大不需一致)。
  5、如果坯料在輸送帶橫方向不對中,則需要整槎圓機構(gòu),要至使其對中即可。
  6、把好中調(diào)好,把調(diào)模對中打向工作,即完成對中,可以進行成型工作。
    
  三、月餅成型機操作安全須知
  1、在通電氣開機的情況下,手及雜物不能在距離模具10CM的范圍動,因為有雜物擋光電開關(guān),會使模具打下產(chǎn)生危險。
  2、在換模的時候,機器應停止運行,工作按鈕打向定位,確保安全。
  3、在粘模的時候,應斷電料氣的情況下進行清理。
  4、因本機外殼是金屬,所、以必須牢固接地,否則會有輕微感應漏電。
  5、在通電通氣開機的情況下,手接近模具是危險的,所以手接近模具前必須斷電斷氣以保安全。
關(guān)鍵詞:輸送帶
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