和面機使用說明：

    1、接通電源，使運行無異常后，方可進行下一步。

    2、把待和制面粉、水及添加劑先后倒入和面斗內，將蓋子蓋好，到順開關手柄扳在順上，攪拌器開始正轉。

    3、一般連續(xù)運轉6—10分鐘，面團和好，停機（手柄扳在停上），再拉動翻斗手柄，將面斗反倒，使手柄復位，檔塊受力，面斗固定后，扳動順或倒開關，面團即被甩出。

    4、若有剩余，停機后，用刀將面團切斷，再扳動順或倒開關，面團即被甩出。