涼茶多采用中草藥或植物提取液配制而成,原液中含有很多中草藥提取液帶入的大分子蛋白、膠質(zhì)、淀粉、植物纖維、大分子色素、細菌、糊精等雜質(zhì)成分。這些雜質(zhì)呈半溶解狀或以大分子形式存在,傳統(tǒng)過濾方式,如硅藻土、板框過濾等不能*的截留雜質(zhì),雖然短時間內(nèi)看不見沉淀,能達到暫時的澄清,但光澤度不好,在一定時間內(nèi),由于電荷的作用,這些雜質(zhì)會再次聚合起來,形成眼睛能看得見的微?;蛐鯛铍s質(zhì),又將造成液體渾濁或沉淀。
和誠公司設(shè)計制造的澄清過濾設(shè)備主要利用納米膜材料的選擇篩分原理,將這些大分子雜質(zhì)*截留,并通過特殊設(shè)計的運行工藝使雜質(zhì)不易堵塞在膜表面,而有效成分隨濾液透過膜表層,實現(xiàn)分離澄清的效果,同時還解決了過濾堵塞問題。
經(jīng)過該設(shè)備處理過的濾液澄清透明,口感和風味保留*,各項指標符合國家食品衛(wèi)生標準,即使冷凍過后仍能保持清澈透亮、光澤度好,而且保存貳年以上也不再返渾和沉淀。
和誠公司涼茶提取液處理流程圖:
提取液→除渣過濾(篩網(wǎng))→板框過濾/鈦棒過濾→膜澄清過濾→稀配→保安過濾→灌封
采用膜澄清系統(tǒng)生產(chǎn)涼茶具有以下優(yōu)勢:
(1)生產(chǎn)周期短;
(2)過濾耗材消耗少;
(3)使用壽命長,生產(chǎn)成本低;
(4)分子級過濾,除去大分子膠體、蛋白等雜質(zhì),保持產(chǎn)品穩(wěn)定,避免出現(xiàn)二次沉淀;
(5)設(shè)備占地小,自動化控制,操作簡單易控;
(6)分離膜采用錯流式過濾方式,不易堵塞,過濾速度衰減慢;
(7)膜分離元件,清洗再生簡單、易維護,使用壽命長;
設(shè)備介紹:
該膜集成系統(tǒng)采用預(yù)處理結(jié)合膜分離的方式,選擇性截留大分子色素、蛋白、植物纖維、淀粉等雜質(zhì),使有效成分透過膜系統(tǒng),以達到我們預(yù)期的分離效果。
系統(tǒng)采用自動化控制,變頻調(diào)節(jié)壓力,在線自動化清洗,以保證膜系統(tǒng)的過濾效果及使用壽命,降低企業(yè)生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率。