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YZM-150真空和面機
技術(shù)參數(shù)：
總功率：12kw 面箱容積：150L
產(chǎn)能：50kg 真空度0-0.09MPa
軸轉(zhuǎn)速：40rpm 外形尺寸：1400*700*1500（mm）
面箱翻轉(zhuǎn)角度0-180度 重量：1.5t
配備全自動定量加水系統(tǒng)精確到克
設(shè)備介紹：
1、整機采用sus304不銹鋼材質(zhì)。
2、水循環(huán)真空泵，可減少對面粉的污染，防止面粉對真空泵的損壞。
3、人機界面控制，可監(jiān)控，顯示各種參數(shù)，可儲存100工藝配方。
4、自動加水裝置，更精確無誤。
5、可配做自動加面裝置。
6、真空狀態(tài)下和面，使面團的筋性，咬勁，拉力都遠遠優(yōu)于其它和面機，口感光滑，有彈性，透明度高。
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