一、包制餃子口感好：

　　倉星恒牌180型商用不銹鋼包合式仿手工餃子機的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，不同于傳統(tǒng)絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工水餃。

　　二、餃子外觀好：

　　由于傳統(tǒng)絞龍機構(gòu)在工作過程中與面團摩擦，大量生熱導致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬，這是傳統(tǒng)機制水餃的致命缺陷，以至于機制水餃逐步退出市場。而倉星恒牌180型商用不銹鋼包合式仿手工餃子機不存在上述問題。成型機構(gòu)采用技術，餃子兩面出肚，更具立體感。

　　仿手工包合式餃子機

　　三、節(jié)省人力：

　同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用餃子機器可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包餃子工的需求和依賴。

　　四、應用廣泛：

　　由于上述特點而被廣泛應用于多種使用環(huán)境，成為原有餃子機的更新?lián)Q代產(chǎn)品。該產(chǎn)品自問世以來先后被三全、思念、蒙牛、伊利等企業(yè)選用。在大型企業(yè)，數(shù)十臺水餃機器機可組成生產(chǎn)線流水作業(yè)，充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢。在小型水餃加工廠，由于設備體積小、效率高，可配合各種冷凍設備操作，非常方便。在快餐行業(yè)，由于設備有變頻調(diào)速裝置，一兩個?人就可以操作。一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用，使應用范圍更加廣泛。

　　按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產(chǎn)時不需另制面帶，只需將面團與餡料放入入口，開機即可自動生產(chǎn)出餃子。餡量、面皮厚薄隨時可調(diào)，生產(chǎn)出的餃子，皮薄餡滿，生產(chǎn)速度快，省工省時。

180型仿手工餃子機【功率：2.7kw】【電源：220v】【尺寸：1600*900*1450mm】【重量：260kg】【餃子產(chǎn)量：8000個/小時】(餃子重量可定制)