主要技術(shù)參數(shù):
耗氣量:0.1KG/小時(shí)
生產(chǎn)量:60串/小時(shí)
單機(jī)尺寸:32 x32 x16CM
外型尺寸:45 x70 x125CM
整機(jī)重量:38KG
隨機(jī)配有制作配方說(shuō)明書(shū)。
簡(jiǎn)單制作方法:
一:將模具清洗干凈。
二:連接好通氣管道,檢查是否漏氣。
三:點(diǎn)火預(yù)熱100度左右,用毛刷涂上食用油。
四:模具溫度在150度左右時(shí)加入鵪鶉蛋,順插簽槽插入竹簽,撒上適量食用鹽(根據(jù)需要也可放入鮮蝦仁或肉泥,制作出不同的口味)。
五:見(jiàn)蛋的邊緣定型成熟時(shí),翻轉(zhuǎn)對(duì)另一面進(jìn)行烤制。
六:刷上客戶(hù)喜愛(ài)的醬料即可食用,新穎、美味、可口,食品燒烤族又添新一族。