冷凍魚肉解凍后會有很重的魚腥臭味;用我們的臭氧設(shè)備可以去除魚的腥臭氣味;保鮮;魚肉經(jīng)過處理后放置很長時間也不會變質(zhì)
序號 | 產(chǎn)品名稱及型號 | 規(guī)格 (Cm) | 臭氧產(chǎn)量 G/h | 高濃度臭氧水出水量 | 冷卻方式 | 功率 KW | 核心件 | 臭氧出口濃度 | 臭氧水濃度 | 單位 | 數(shù)量 | 不含 稅價 (RMB) |
1 | HW-SY-2T 臭氧發(fā)生器 | 50*30*172 | 50 | 2噸/小時 | 雙冷系統(tǒng) | 2.5 | 精密 汰金石英管 | 80~130 mg/L | 1~5 ppm | 臺 | 1 | 35500 |
| HW-SY-6T 臭氧發(fā)生器 | 50*60*172 | 100 | 6噸/小時 | 雙冷系統(tǒng) | 4.5 | 精密 汰金石英管 | 80~130 mg/L | 1~5 ppm | 臺 | 1 | 65800 |
2 | 臭氧氣液混合泵 | 南方不銹鋼特種氣液混合泵(用在不銹鋼反應(yīng)罐前端;此泵把原水和臭氧吸入混合后輸入反應(yīng)罐內(nèi)混合);0~2T功率1.1KW 0~6T功率3KW | 臺 | 1 | 配送 | |||||||
3 | 不銹鋼增壓泵 | 南方特種304泵頭增壓泵(用在不銹鋼氣液混合泵前端;原水輸入此泵加壓送入不銹鋼氣液混合泵)CHL2-20;功率370~880W | 臺 | 1 | 配送 | |||||||
4 | 不銹鋼氣液反應(yīng)罐 | 304不銹鋼反應(yīng)罐;容積100L;不銹鋼氣液混合泵吸入臭氧后把水送入此罐內(nèi)進行短暫反應(yīng)后流出即可用于生魚片消毒殺菌除異味使用;此罐直徑400mm;高900mm; | 臺 | 1 | 配送 | |||||||
5 | 機器全304不銹鋼制作而成;含運費(國內(nèi)城市);提供機器上門安裝及調(diào)試;保證使用效果; | |||||||||||
6 | 機器配置:無油空氣壓縮機;冷凝器;制氧機;臭氧發(fā)生器;可調(diào)式高頻電源;具體配置見附件表;機器為一體式水冷臭氧發(fā)生器; | |||||||||||
7 | 使用及操作方法:把原水用不銹鋼增壓泵增壓后流入不銹鋼氣液混合泵吸入臭氧進行混合再流入不銹鋼反應(yīng)罐進行短暫反應(yīng)后流出即可直接用于生魚片浸泡消毒殺菌使用;使用中請注意;如果原水壓力能達到2~4公斤以上則不銹鋼氣液混合泵前端的增壓泵可以不需要安裝; | |||||||||||
8 | 古老的工藝都是用醋殺菌消毒;容易讓魚肉溶化;變味;采用臭氧水可以殺死生魚片上的細菌;不影響口感;不影響外觀;可以讓魚肉看起來更新鮮;保質(zhì)期增加;主要應(yīng)用區(qū)域有北海、海南???、山東、福建、上海、廣州等沿海加工城市;讓久凍的魚肉經(jīng)過臭氧水的浸泡后會去掉異味 腥臭氣味 腐臭氣味及滅菌消毒;可以延長保質(zhì)期 臭氧幾乎對所有病菌、病毒、霉菌、真菌及原蟲、卵囊都具有明顯的滅活效果,且滅菌時間來說,迅速無比,是氯的300-600,紫外線的3000。臭氧的滅菌機理,Roy等研究報告,臭氧可破壞病毒衣殼蛋白的四條多肽鏈并使RNA受到損傷;Kim等報告,臭氧作用過程中,可使噬菌體中RNA被釋放,電鏡觀察可見噬菌體被斷裂成小的碎片。還有人認為,臭氧可與細菌細胞壁脂類雙鍵反應(yīng),穿入菌體內(nèi)部,作用于脂蛋白和脂多糖,改變細胞的通透性,從而導(dǎo)致細菌溶解和死亡;從而達到迅速滅菌消毒原理;控制細菌傳播。 處理方式:把浸泡池的水經(jīng)過循環(huán)使用;把臭氧溶入到水中;給浸泡在水中的魚肉解凍;在解凍的過程中去異味 腥臭氣味及腐臭味;讓魚肉恢復(fù)新鮮;沒有異味;殺菌消毒;增強魚肉的嫩滑口感; |
一;冷凍魚肉去異味去腥臭氧浸泡滅菌消毒機設(shè)備HW-ET系列機器)優(yōu)勢說明:
1, 臭氧發(fā)生器為水冷一體式機型;無油空氣壓縮機;冷凝器;制氧機;臭氧發(fā)生器;可調(diào)式高頻電源安裝在一個機箱內(nèi);采用雙冷系統(tǒng);內(nèi)置水冷系統(tǒng)及內(nèi)置風(fēng)冷兩套系統(tǒng);適合長時間工作;性能穩(wěn)定。機器使用的的冷卻水要求水溫0-30度;水流量不低于100L/小時;臭氧發(fā)生器可24小時連續(xù)工作;臭氧衰減率低于5‰。為當(dāng)今性價比高之產(chǎn)品。
2, 臭氧水機安裝方法;把自來水接入機器內(nèi);產(chǎn)生出來的水即是高濃度臭氧水
3, 臭氧發(fā)生器功能:可以用于制高濃度臭氧水;每小時可制高濃度臭氧水0~2噸;臭氧水濃度可達到1~5ppm;
4, 臭氧發(fā)生器使用電源:220V/50HZ;
5, 臭氧發(fā)生器工作頻率:7~12kHz
6, 臭氧發(fā)生器使用氣源:氧氣源(機器自帶);使用中不需要再加氣源及原料;只需供電即可使用。
7, 制氧機濃度:≥93%;品牌:北辰 分子篩為德國進口原裝分子篩;
8, 核心部件:臭氧發(fā)生器采用精密陶瓷間隙放電臭氧管;為間隙高濃度臭氧放電室;使用壽命≥5萬小時。
9, 需要殺菌消毒的水溫:0-70度范圍可以使用. 在0-20度以內(nèi)殺菌效果佳;
10, 冷凍魚肉去異味去腥臭氧浸泡滅菌消毒機設(shè)備保養(yǎng)方法:無需保養(yǎng)及維護;無易耗易損件;
11, 使用環(huán)境溫度要求:室溫35度以內(nèi);使用環(huán)境濕度要求≤90%;
12, 臭氧出口濃度:80mg/L~130mg/L制臭氧水是根據(jù)水量及水質(zhì)而定;高時臭氧水濃度可高達1~5ppm;臭氧濃度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié);當(dāng)臭氧水達到1ppm時就有非常強的殺菌能力;用于玻璃瓶子沖洗殺菌即可殺死各類真菌、大腸桿菌、孢芽菌;我們做過實驗將臭氧氣體通入染有金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、熒光假單胞菌、鼠傷寒沙門氏菌、福氏痢疾桿菌、霍亂弧菌的磷酸鹽緩沖液中,作用15秒后,以上細菌全部殺滅;白希堯教授等發(fā)現(xiàn)臭氧水溶液殺菌作用強大,且速度極快,濃度為1mg/L的臭氧水溶液作用3~5秒鐘,大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的殺滅率均達 。將臭氧氣體通入染菌井水中,臭氧濃度達3.8-4.6mg/L時,作用10-15秒鐘,水中枯草桿菌黑色變種芽孢殺滅率達99.999%。臭氧濃度為19.6mg/L時,作用1分鐘對雜色曲霉與桃色擬毒霉的殺滅率達 ,對蠟葉枝孢霉2.3mg/L30分鐘、青黑霉在2.5mg/L作用35分鐘、桔青霉在1.4mg/L作用30分鐘,尖鐮孢霉在1.5mg/L時作用20分鐘,均可達 滅活率。對于煙曲霉、細交鏈孢霉、爪哇毛霉等,在臭氧濃度為1.85-1.97mg/L時作用10-20分鐘滅活率達96.4%。伍學(xué)洲等發(fā)現(xiàn),臭氧在30分鐘內(nèi)對青霉菌的殺滅率為93.8%,對毛霉菌的殺滅率為 ;白希堯等報告,濃度為1.5mg/L的臭氧水溶液作用10秒鐘左右,可 地殺滅試驗中的黑曲霉和酵母。inch等比較了22℃時臭氧對蘭氏賈弟鞭毛蟲和鼠型賈弟鞭毛蟲色曩的滅活效果,當(dāng)Ct值0.86mg.min/L時,可使鼠型賈弟鞭毛蟲減少4個對數(shù)值,Ct值為2.5mg.min/L時,使蘭氏賈弟鞭毛蟲減少4個對數(shù)值。Korich等比較了臭氧、二氧化氯、氯對凈化水中的微小隱孢子蟲卵囊的滅活作用試驗證明,1ppm的臭氧作用5分鐘可以滅活90%的卵囊,1.3ppm的二氧化氯則需作用1小時,80ppm的氯則需作用1.5小時才能達到同樣效果;用于果蔬去除殘余農(nóng)藥一般只需要3ppm濃度臭氧水;浸泡時間5~12分鐘即可去除果蔬上面的殘余農(nóng)藥;用于生魚片浸泡殺菌只需要3~5分鐘;可以直接用臭氧水保鮮運輸;臭氧水溶入水中分解時間是60~120分鐘;沒有殘留沒有異味。
13, 臭氧具有*的分解能力,可快速強力殺滅水中、空氣中及附首面上的各種細菌,致病微生物,病毒真菌及原蟲等。臭氧處理具有反應(yīng)速度快、效力高、無殘留物、不產(chǎn)生二次污染等優(yōu)點。
14, 臭氧純度高;沒有氮氧化物產(chǎn)生,除了給生魚片浸泡消毒殺菌保鮮以外還可以用于清洗瓶子消毒殺菌、給蔬菜、水果、物料浸泡消毒滅菌、生產(chǎn)用工器具消毒、容器、瓶蓋、過水管道、儲水罐、 包裝材料等消毒滅菌;
15, 臭氧的滅菌參數(shù)表:
臭氧水的殺菌效果 | ||||
菌 種 | 菌落數(shù) (10個/L) | 臭氧水濃度(mg/L) | 處理時間(min) | 殺滅率(%) |
細菌總數(shù) | 3.4×10 | 1.0 | 1.0 | 100 |
多不可計 | 1.0 | 1.0 | 100 | |
大腸桿菌 | 2.4×10 | 0.3 | 0.5 | 100 |
1.1×10 | 0.23 | 1.0 | 100 | |
金黃色葡萄球菌 | 多不可計 | 0.3 | 0.5 | 100 |
1.2×10 | 0.26 | 1.0 | 100 | |
黑曲霉菌 | 多不可計 | 1.5 | 1.0 | 100 |
酵母菌 | 多不可計 | 1.5 | 1.0 | 100 |
乙型肝炎表面抗原HBXAg | 256(+ +) | 4.0 | 1.0 | 100 |
16, 處理水量及制臭氧水濃度;一般處理水量是根據(jù)水質(zhì)及水溫而定的;制水量在額定的情況下;臭氧量越高臭氧水中的濃度則越高;臭氧量如果低則制出來的臭氧水濃度則低;如果制取臭氧水一般建議每噸水投加30~50克臭氧量會比較合適;50克臭氧發(fā)生器用于純化水殺菌每小時可處理5~10噸;用于制取高濃度臭氧水每小時為1~2T;
17, 機器為全304不銹鋼生產(chǎn);不生銹;、抗腐蝕、氧化性強;不銹鋼泵是南方特種訂制泵;出水量每小時大為2噸;功率為1500W/H;混合臭氧效率為90%以上;
18, 水氣混合方式:南方不銹鋼特種泵;水可循環(huán)使用;循環(huán)使用時請做好過濾.
19, 凡我公司出品的機器有質(zhì)量問題七天包退;15天包換;處理后檢測水中細菌能達到檢測標(biāo)準(zhǔn)。
20, 主要用途:
※ 生魚片、海產(chǎn)品消毒殺菌去異味及腥臭味、保鮮;
※ 蔬菜、水果、物料、用具、用品、工器具、地面、臺面、容器、瓶子、過水管道、儲水罐等浸泡清洗消毒殺菌
※ 飲用水、桶裝水 瓶裝水 飲料用水 生產(chǎn)用水 山泉水 地表水 礦泉水 地下水 自來水 純化水 反滲水消毒滅菌
※ 污水、廢水氧化消毒殺菌及降解COD
※ 車間空氣消毒滅菌、包裝材料、包裝袋、瓶子、工衣、工鞋、物料、瓶蓋、生產(chǎn)器械、容器表層等消毒殺菌;
※ 肉制品車間除臭除異味及消毒滅菌
※ 冷庫消毒滅菌及除臭保鮮
※ 生活垃圾站除臭除異味及消毒殺菌
※ 各類廢氣除臭海水、淡水、湖水、河水養(yǎng)殖用水消毒殺菌除異味及消毒殺菌
※ 食品廠、制藥廠、化妝品廠、日用品廠各類潔凈車間空氣滅菌消毒及物料表層滅菌消毒.食品廠、制藥廠、化妝品廠、日用品廠、化工廠等用于QS認證、GMP認證、FDA認證和HACCP認證
21, 機器免費保修一年;終身維護!
22. 貨 期:貨期3~5個工作日內(nèi)完工。達不到殺菌效果15天內(nèi)可以無條件退貨退款
結(jié)算方式:預(yù)付30%生產(chǎn);收到全款發(fā)貨;
送貨地址:包運費;送貨上門;提供上門安裝及機器調(diào)試;指導(dǎo)操作及使用。
報價有效期:30天 祝商祺!
環(huán)偉臭氧 陳朝貴
主要市場:北海 海南 ???山東 上海 廣州等沿南城市的冷凍加工廠
下面是臭氧設(shè)備在空氣中殺菌的介紹:
在空氣中臭氧機出口濃度在20-30ppm根據(jù)臭氧機使用的空間不同,實際空氣中的濃度分布可以從0.3ppm到100ppm.同一種機型,使用空間越大,在空氣中濃度越低;使用空間越小,在空氣中濃度越高。
在實際使用中,多臺小設(shè)備比單臺大設(shè)備濃度分布更加均勻。選型時盡量選用多臺小設(shè)備,以獲得均勻的濃度分布。
二、應(yīng)用行業(yè)領(lǐng)域:
食品車間、醫(yī)藥車間、化工車間、更衣室等殺菌消毒;
醫(yī)藥GMP車間中央空調(diào)系統(tǒng)殺菌消毒;
水廠、飲料廠、養(yǎng)殖場、廢物處理廠、污水處理廠等空間殺菌消毒除味;
學(xué)校、娛樂廳、飯店、賓館等公共場所空氣殺菌消毒;
賓館、飯店、新建住房、地下室、儲藏室、保鮮室、衣物室、更衣室、辦公室、療養(yǎng)院等消毒滅菌。
三 功能特點 :
1、 消毒殺菌
臭氧對細菌、霉菌、病菌等微生物具有*的殺滅力。它殺滅病毒是通地直接破壞其 RNA和NDA物質(zhì)業(yè)完成的;而殺來細菌類微生物的過程則是臭氧首先作用于細薄臘,繼而破壞臘內(nèi)組織直至溶解死亡。
2、除異臭味
臭氧去除霉、腥、臭等異味效果*,它可以快速氧化分解裝修產(chǎn)生異味的化學(xué)物質(zhì)??焖儆行Х纸庋b修帶來的甲醛、苯等帶來的有害物質(zhì)。
3、 防霉保鮮
臭氧為彌漫性氣體,消毒*,可實現(xiàn)機器自行運行而殺菌防霉。對水果菜類不但能殺菌防霉、延長保鮮期,而且可快速分解果菜呼吸排除的領(lǐng)其快速成熟和乙烯氣體。
四、實際應(yīng)用 :
1、用途: 廣泛應(yīng)用于食品車間、醫(yī)藥車間、醫(yī)院等強化消毒;家庭、賓館、飯店、新建住房、地下室、儲藏室、保鮮室、衣物室、更衣室、辦公室、學(xué)校、幼兒園、娛樂場所、公共場所等消毒、殺菌、除臭、防治疾病傳染。
2、特點: 滿足醫(yī)藥行業(yè) GMP 認證,符合食品出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),延長食品保質(zhì)期和醫(yī)藥有效期限;殺菌消毒無殘留,*。機電一體化技術(shù),任意設(shè)定殺菌消毒時間??諝庵谐粞鯘舛葐挝唬?ppm=1.963mg/m3