該生產(chǎn)線具有機(jī)型多、配置靈活、原料范圍廣、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點(diǎn),選擇合適的配置可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養(yǎng)早餐、玉米片等產(chǎn)品。經(jīng)膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味*、攜帶方便,是消費(fèi)者理想的休閑食品。
一、雙螺桿膨化食品機(jī)械工藝流程:
原料配制→拌粉機(jī)→輸送機(jī)→擠壓膨化機(jī)→注芯機(jī)→整形切斷機(jī)→輸送機(jī)→干燥機(jī)→噴油機(jī)→調(diào)味→枕式包裝機(jī)。
二、雙螺桿膨化食品機(jī)械配置:
拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→夾心機(jī)→整形切斷機(jī)→提升機(jī)→烤箱→調(diào)味線→包裝機(jī)
三、雙螺桿膨化食品機(jī)械組成:
- 拌粉機(jī):將原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
- 上料機(jī):利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗,確保上料方便快捷。
- SLG65-III雙螺桿膨化機(jī):根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的SLG型膨化主機(jī),產(chǎn)量可從100kg/h--300kg/h不等,原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。
- 夾心機(jī):膨化機(jī)生產(chǎn)出空心管的瞬間講芯料瞬間注入,可注入花生醬、巧克力醬、糖稀等。
- 整形切斷機(jī):將帶有芯料的米果切斷,米果的尺寸可在2cm-20cm之間調(diào)節(jié)。
- 提升機(jī):將米果輸送到烤箱。
- 多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié),通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時(shí)減少物料水分,增加保質(zhì)期。
- 調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置,另有噴油、噴糖、涂層設(shè)備。
四、雙螺桿膨化食品機(jī)械三種型號(hào)生產(chǎn)線:
型 號(hào) 參 數(shù) | SLG65-Ⅲ夾心食品生產(chǎn)線 | SLG70-膨化食品生產(chǎn)線 | SLG85化食品生產(chǎn)線 |
主機(jī)功率 | 22.0KW | 45.0KW | 75.0kw |
裝機(jī)容量 | 70.0KW | 100.0KW | 150.0KW |
實(shí)際耗電 | 45.0KW | 70.0KW | 100kw |
生產(chǎn)能力 | 120-150kg/h | 200-250kg/h | 300-450kg/h |
外形尺寸 | 14.0×1.3×2.4m | 18.0×1.3×2.4m | 26.0×1.3×2.4m |