山東黃豆烘焙烘化設備,微波烘焙設備溫度一般是熱傳遞的性質(zhì),五谷雜糧從表面往里干,這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬,而且烤出來的五谷雜糧不太均勻。
五谷雜糧微波烘培設備采用隧道式結(jié)構,PLC自動化控制、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)等,實時監(jiān)控,一鍵設定,系統(tǒng)全自動,操作簡單,勞動強度低;設備主要采用不銹鋼板制造,有*的隔熱保溫性能與抗腐蝕性能,節(jié)省能耗,工作環(huán)境好,設備使用壽命長。
不同于傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐、炒鍋,微波烘培不需要熱傳遞,不需要復雜的管道、煤炭等,只需要水、電等基本條件即可,烘培速度快,效率高,時間短,做出來的五谷雜糧顆粒飽滿,酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然。微波烘培的同時具有低溫殺菌殺蟲卵功能,雜糧的營養(yǎng)損失少,保存時間長。
山東黃豆烘焙烘化設備,微波烘焙設備溫度 由于微波設備不需要熱傳遞,在微波加熱的過程中基本無損耗,所以比其他的烘培方式節(jié)能30%以上,整個烘培過程無任何“三廢”產(chǎn)生,響應國家節(jié)能環(huán)保的倡導,微波設備全不銹鋼制作,耐高溫,耐腐蝕,隨著生活水平提高,人們的飲食更加精細化,天天都是精米白面,結(jié)果吃出不少病來。早在二千多年前《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中就提出了“五谷為養(yǎng)”的飲食原則,如今這些廉價的粗糧、雜糧,又被重拾了起來。
人人都知道,多吃五谷雜糧,不同組合搭配,能發(fā)揮不同的功效。
然而,用新型的微波五谷烘焙設備烤出來的味道會比較好些,首先是微波工作原理和傳統(tǒng)的炒鍋或者轉(zhuǎn)爐是不一樣的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產(chǎn)熱,物料水分越多吸收的微波就越多,這樣就達到烘烤烘焙五谷雜糧均勻的效果