*盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī) 全自動(dòng)連續(xù)式
復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝機(jī)
氣調(diào)包裝機(jī)在智能化包裝時(shí)代必將占有一席之地。隨著一些食品果蔬保鮮產(chǎn)品日益成為食品類消費(fèi)的主流,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上占有越來越大的份額,把氣調(diào)包裝應(yīng)用于食品的保鮮,可使食品的貨架期大大延長(zhǎng)。
氣調(diào)包裝機(jī)原理:這種成型工藝主要是利用真空泵產(chǎn)生的真空吸力將加熱軟后的PVC、PET、PETG、APTT、PP、PE、PS等熱可塑性塑料片材經(jīng)過模具吸塑成各種形狀的真空罩、吸塑托盤、泡殼等。
- 保鮮原理
- 復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,上稱為MAP包裝(即ModifiedAtmospherePacking)。復(fù)合氣調(diào)包裝機(jī)的原理是采用復(fù)合保鮮氣體(2-3種氣體按食品特性配比混合),對(duì)包裝盒或包裝袋內(nèi)的空氣進(jìn)行置換,改變盒(袋)內(nèi)食品的外部環(huán)境,達(dá)到抑制細(xì)菌(微生物)的生長(zhǎng)繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長(zhǎng)食品的保鮮期或貨架期。
- 氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮?dú)?N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)*細(xì)菌和霉菌生長(zhǎng)繁殖的作用,是保護(hù)氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧*細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖,保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸,保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。
- 技術(shù)關(guān)鍵
我公司氣調(diào)保鮮包裝機(jī),具有二大關(guān)鍵的技術(shù)指標(biāo),一是氣體置換率要高,二是氣體混合精度誤差率要低。復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備的質(zhì)量合格與否,需要用這2個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)來判斷。氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮?dú)猓∟2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。二氧化碳具有抑制大多數(shù)*細(xì)菌和霉菌生長(zhǎng)繁殖、可以減緩新鮮水果蔬菜新陳代謝速度之作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;氧氣具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長(zhǎng)、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;氮?dú)馐嵌栊詺怏w,與食品不起作用,作為填充氣體,與二氧化碳、氧氣及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品、果蔬,所需要的保鮮氣體的成分和比例也不相同。 氣調(diào)包裝機(jī)(連續(xù)式)食品果蔬采用復(fù)合氣調(diào)包裝設(shè)備進(jìn)行保鮮包裝,都需要對(duì)氣體混合精度誤差及氣體置換率有一個(gè)合理的要求。在發(fā)達(dá)國(guó)家*的復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)中,要求氣體置換率達(dá)98%以上,保鮮氣體混合精度誤差率小于2%。這是因?yàn)樯鲜龆?xiàng)指標(biāo)對(duì)食品果蔬的保鮮起著至關(guān)重要的作用。
3.使用范圍:適用于對(duì)各種食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉、醫(yī)藥產(chǎn)品、五金元件、科研等進(jìn)行真空、充氣、貼體包裝。
諸城神州機(jī)械科技有限公司簡(jiǎn)介
諸城神州機(jī)械科技有限公司是中國(guó)食品、飲料、肉食、水產(chǎn)、油炸等加工業(yè)中設(shè)備供應(yīng)商。產(chǎn)品被國(guó)內(nèi)外很多家食品企業(yè)采用。公司技術(shù)*、科技*,擁有*的加工設(shè)備,完善的科研團(tuán)隊(duì),強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,訓(xùn)練有素的員工隊(duì)伍,集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合實(shí)力企業(yè)。
公司是較早從事機(jī)械加工制造的企業(yè),在機(jī)械加工行業(yè)當(dāng)中技術(shù)力量非常雄厚,機(jī)械加工設(shè)備精良,并有完善的檢測(cè)設(shè)施和售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。公司產(chǎn)品現(xiàn)已形成七大系列一百多個(gè)品種,主導(dǎo)產(chǎn)品有:油炸成套生產(chǎn)線、清洗風(fēng)干(烘干)生產(chǎn)線、蒸煮成套生產(chǎn)線、干燥烘干生產(chǎn)線、巴氏殺菌生產(chǎn)線、鹵蛋成套生產(chǎn)線、調(diào)理食品成套生產(chǎn)線等。公司主要從事經(jīng)營(yíng)各種油炸機(jī)、殺菌鍋、夾層鍋、各種型號(hào)的真空包裝機(jī)、全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)、真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、煙熏爐、*、攪拌機(jī)、刨肉機(jī)、絞肉機(jī)、洗魚機(jī)、去鱗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、烘干機(jī)、醬鹵制品設(shè)備、鄉(xiāng)巴佬制品設(shè)備及各種食品加工設(shè)備生產(chǎn)制造。
公司堅(jiān)持“致力人文科技、保障健康生活,造福億萬百姓”的核心價(jià)值觀。始終堅(jiān)持“起步就與世界同步”的發(fā)展理念,以高檔次、高標(biāo)準(zhǔn)起步,堅(jiān)持奉行“以人為本、科技*、以客為源,以質(zhì)量求生存,以科技促發(fā)展”的企業(yè)管理理念。建立以市場(chǎng)為導(dǎo)向的強(qiáng)有力的銷售團(tuán)隊(duì)體系,建立完善的售后服務(wù)保障體系,確保在范圍內(nèi)提供有效、快捷的服務(wù)。以精工細(xì)琢的產(chǎn)品,與有識(shí)之士攜手同行一起改善、呵護(hù)人類的健康事業(yè)。
*盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī) 全自動(dòng)連續(xù)式