熱風(fēng)循環(huán)高溫消毒柜 消費者對于消毒柜的認(rèn)識不是很全面，在使用的過程中遇到了很多問題，那么如何正確使用、保養(yǎng)消毒柜?

隨著科技的不斷發(fā)展，消毒柜的出現(xiàn)解決了餐具不衛(wèi)生的局面，但是消毒柜的普及率較低，消費者對于消毒柜的認(rèn)識也不是很全面，在使用的過程中遇到了很多問題，那么如何正確使用、保養(yǎng)消毒柜?一些用戶將帶水的餐具放入柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，致使消毒柜的各電器元件及金屬表面受潮氧化，易燒壞管座和其他部件。

熱風(fēng)循環(huán)高溫消毒柜在消毒過程中有很多細節(jié)是很多人多容易忽略的，給大家集中廚衛(wèi)電器之消毒柜的幾點意見:

1 .彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、 罐缽等，在上釉彩時，其釉 質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時，這些化學(xué)元素是比較穩(wěn)定的，但遇到高溫則容易釋放出。而 消毒柜在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達200℃。經(jīng)常在這些消毒過的彩瓷里放置食品，會使食品受到污染 ，危害健康。

2.應(yīng)將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。

3. 塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損 壞餐具。

4.使用*時要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍 光，說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障，應(yīng)及時維修。

5.消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處，離墻不宜小于30厘米。

6.碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，不要疊放，以便通氣和盡快消毒。

7.要定期將柜身下端集水 盒中的水倒出抹凈。

8.消毒結(jié)束后，如過10分鐘再取用的話，效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出， 這濃度是無礙人體健康的，請放心。