海參負壓蒸煮鍋選擇設(shè)備肯定是選擇的呀,質(zhì)量好,配件好,口碑好,用著好,外觀好,為什么買的? 就是有錢,任性!高溫殺菌鍋熱源多采用蒸汽或熱水,使產(chǎn)品在加壓或常壓狀態(tài)下完成殺菌操作,電汽兩用殺菌鍋價格如立式或臥式殺菌鍋、回轉(zhuǎn)式殺菌機等。海參高溫殺菌釜該類設(shè)備具 有結(jié)構(gòu)簡單、投資少、高溫殺菌鍋價格生產(chǎn)能力低、操作靈活易于控制、對容器包裝件殺菌的適用面寬、勞動強度大等特點。在中小規(guī)模企業(yè)里常作為各類金屬罐頭、 瓶裝罐頭及軟罐頭的殺菌設(shè)備。
海參負壓蒸煮鍋海參高溫殺菌釜殺菌鍋的特點
1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動,且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,促進整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動,從而保證殺菌室內(nèi)各點溫度的高度*,保證每個食物的殺菌安全。
2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水,高溫殺菌鍋價格被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。
3、每次殺菌完畢,海參高溫殺菌釜高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,節(jié)省了時間。
4、采用世界上進的高效率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮的功效。
5、安全、穩(wěn)定、可靠,且隨意調(diào)整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形。
6、高保真的過程控制,海參高溫殺菌釜保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。
7、適合多種類型和尺寸。
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