創(chuàng)業(yè)是每一個年輕的夢想,現(xiàn)在大多數(shù)的年輕人選擇了自己創(chuàng)業(yè)開店。在所有行業(yè)中,奶茶行業(yè)中開開奶茶店,成本低,*而且操作簡單是適合新手創(chuàng)業(yè)的好項目的。而開奶茶店創(chuàng)業(yè)的方式 有兩種,一種是自主創(chuàng)業(yè)開創(chuàng)奶茶品牌,另一種就是加盟奶茶品牌開奶茶加盟店。互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展讓各個店鋪增加了線上銷售這一經(jīng)營模式,應(yīng)運而生的就是外賣這一服務(wù)行業(yè)。我想到現(xiàn)在,基本上所有的餐飲店鋪都有線上銷售這一模式,不僅僅是餐飲店,很多茶飲店甜品店都是有線上銷售這一模式的。但是無論怎么開店 怎么運營,先要解決的就是設(shè)備的問題,設(shè)備是一個店面的基礎(chǔ),沒有機器設(shè)備何談制作何談買賣,那么做做奶茶的設(shè)備從哪買,奶茶整套設(shè)備要多少錢
奶茶主要銷售飲料甜品,淡季的時候,可能人們本身沒有消費想法,但是恰當(dāng)?shù)膹V告宣傳,用外力因素刺激顧客的購買力。冬天喝熱飲甚至冷飲的消費者也很多。小本創(chuàng)業(yè)加盟街景有些成本可以省,但是像廣告宣傳的成本不能省。不要因為淡季就狂打折,打折能暫時增加現(xiàn)金流量,但是不是*之計。*打折的店家遲早要關(guān)門,要注重自己的品牌效應(yīng),例如在冬季人們對冷飲的需求量非常少,就算是*必須找到合適的理由。*或者周年慶*,因為無理由的大幅度打折會讓顧客認為產(chǎn)品品質(zhì)低廉,淡季過后,會迎來市場的質(zhì)疑,影響旺季的銷售。這是奶茶店在淡季的時候一些店鋪增加收入運營的方法。
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開奶茶店所要的設(shè)備-就說設(shè)備:制冰機:3500左右,碎冰機:1200 冰箱:1500 封口機:350 電磁爐:350 其它:鍋,水池,原料,簡單裝修等-,不過開店要看看客流量大不大,不然生意估計不太好做。
1、想要店有個好發(fā)展首先保持店鋪良好的內(nèi)、外在形象,必須參與到奶茶加盟店的店面裝修,并提出指導(dǎo)意見。特別是對于稍大的店鋪來說,奶茶加盟商應(yīng)和世界茶飲總部技術(shù)人員一起花都大心思與資金裝修好自己的店鋪形象。
2、更關(guān)鍵一點是世界茶飲加盟店必須要有自己的主打產(chǎn)品,保證飲品的品質(zhì),味道,每一位來奶茶加盟店的顧客是否能滿意而歸了,這些就體現(xiàn)在飲品味道,品質(zhì),價位等很多的方面,就這幾點做的越好,就越能滿足消費者的需求,獲取更豐厚的業(yè)績!
3、客源穩(wěn)定,是提高店顧客回頭率的重點,要求要定期培訓(xùn)服務(wù)員,隨時發(fā)現(xiàn)存在的問題,注重服務(wù)技巧,提高服務(wù)質(zhì)量,要牢牢抓住和捆綁顧客,就必須時刻做好對顧客的服務(wù),這些是培養(yǎng)顧客忠誠度的基本條件。