夾層鍋配套蒸汽發(fā)生器食品行業(yè)用
本設(shè)備加熱核心部分水電分離,不會(huì)造成漏電事故;設(shè)備有水箱低水位報(bào)警、鍋爐低水位報(bào)警、鍋爐溫度過(guò)高報(bào)警、鍋爐壓力過(guò)高報(bào)警、溫度過(guò)高報(bào)警等五重安全保護(hù)。
潔凈蒸汽發(fā)生器解鎖餐飲行業(yè)烹飪方式
近幾年在流行過(guò)一陣子煎、炸、烤等復(fù)雜的烹飪技藝和調(diào)味方式后,,餐飲界似乎返璞歸真了!“蒸汽料理”是今年餐飲業(yè)和大眾視野里“曝光率”的業(yè)態(tài)。尤其是以清淡為主的廣州。說(shuō)到蒸汽料理少不了蒸汽設(shè)備廣州某魚(yú)莊配套旭恩潔凈蒸汽系12KW電蒸汽發(fā)生器用于蒸煮食物。
所謂蒸汽料理指靠水蒸汽蒸熟食材或菜式的烹飪方法,由食客自己現(xiàn)場(chǎng)操作也稱(chēng)菜、無(wú)水火鍋、石鍋菜等。蒸汽發(fā)生器配套好的爐灶直接搬到餐桌上,每個(gè)桌正中間一口大鍋,蒸鍋分為兩層,面可以蒸雞鴨內(nèi)類(lèi)及海鮮,下面還可以放米藪粥,將所需食材放入鍋中蓋好鍋蓋,旭恩潔凈蒸汽系12KW電蒸汽發(fā)生器可根據(jù)食材不同調(diào)整蒸汽溫度和時(shí)間,這時(shí)候就可以直接用餐啦!
對(duì)于想做“蒸汽料理”的餐廳而言,說(shuō)難不難,說(shuō)易也不易。說(shuō)不難指的是食材,只要有個(gè)蒸汽蒸鍋,食材鋪上去,溫度足夠,三五分鐘以后便有得吃。旭恩潔凈蒸汽系電加熱蒸汽發(fā)生器加熱三分鐘可產(chǎn)生大量潔凈高溫蒸汽即能保證蒸熟食材又能保障食材本身營(yíng)養(yǎng)及口感。
夾層鍋配套蒸汽發(fā)生器食品行業(yè)用