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果蔬酵素發(fā)酵罐

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  • 公司名稱安徽祥派機(jī)械制造有限公司
  • 品       牌XP/祥派
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地宿州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/4/25 10:50:09
  • 訪問次數(shù)2634
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  公司主要產(chǎn)品:超聲波提取罐,啤酒發(fā)酵系統(tǒng),啤酒糖化系統(tǒng),磁力攪拌罐,中藥提取系統(tǒng),配料罐等。
 
  安徽祥派機(jī)械制造有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計(jì)和制造企業(yè),在生產(chǎn)線領(lǐng)域已發(fā)展成為國(guó)內(nèi)該領(lǐng)域的,積累了代表*水平的冷作技術(shù)、拋光技術(shù)、工程設(shè)計(jì)安裝技術(shù),業(yè)務(wù)范圍涉及中藥提取生產(chǎn)線,果汁飲料生產(chǎn)線,冰淇淋生產(chǎn)線(茶飲料、涼茶、果汁果蔬果醋飲料、植物蛋白飲料、碳酸飲料、維他命飲料、保健飲料、乳制品飲料、豆制品飲料、藍(lán)莓飲料、雪蓮果飲料、粗糧飲料等)、八寶粥、食品、酒類(白酒、啤酒、紅酒、葡萄酒、保健酒、黃酒、米酒、果酒等)。
 
  公司主營(yíng)產(chǎn)品有:不銹鋼攪拌罐、電加熱反應(yīng)罐、不銹鋼攪拌桶、冷熱缸、老化缸、沉淀罐、配液罐、配制罐、調(diào)配罐、酶解罐、配料罐、乳化罐、提取罐、濃縮設(shè)備等,及成套工程設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造與安裝,針對(duì)食品、乳品、化工、制藥成套設(shè)備以及生產(chǎn)線配置、新舊生產(chǎn)線的技術(shù)改造等。是國(guó)內(nèi)少數(shù)能設(shè)計(jì)與制造衛(wèi)生級(jí)高精度流體設(shè)備廠家之一。公司以顧客的需要為*,以顧客的滿意為宗旨,建立了適應(yīng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造、試驗(yàn)等工作的生產(chǎn)試驗(yàn)中心。配置了滿足加工制造需要的數(shù)控加工中心,具有設(shè)備先進(jìn)的機(jī)、電、水、氣功能齊全的產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)、測(cè)試環(huán)境。
 
  提供工藝設(shè)計(jì)、機(jī)械制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)等工程服務(wù)。
 
超聲波提取罐,啤酒發(fā)酵系統(tǒng),啤酒糖化系統(tǒng),磁力攪拌罐,中藥提取系統(tǒng),配料罐等。
類型 不銹鋼發(fā)酵罐
常見的水果、蔬菜、等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料。微生物酵素工藝的特點(diǎn)是:為了防止雜菌生長(zhǎng)和產(chǎn)生酒精,可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖等;發(fā)酵周期比較長(zhǎng),一般為幾個(gè)月至 2年等。也有采用二次發(fā)酵工藝,即經(jīng)過后熟工藝得到微生物酵素產(chǎn)品。
果蔬酵素發(fā)酵罐 產(chǎn)品信息

果蔬酵素發(fā)酵罐

果蔬酵素發(fā)酵罐

常見的水果、蔬菜、等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料。微生物酵素工藝的特點(diǎn)是:為了防止雜菌生長(zhǎng)和產(chǎn)生酒精,可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖等;發(fā)酵周期比較長(zhǎng),一般為幾個(gè)月至 2年等。也有采用二次發(fā)酵工藝,即經(jīng)過后熟工藝得到微生物酵素產(chǎn)品。
祥派機(jī)械小編下面分享一下果蔬酵素生產(chǎn)工藝:
*:酵母菌發(fā)酵——酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用。
第二:醋酸菌發(fā)酵——醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉,這個(gè)階段也叫醋化作用。
第三:乳酸菌發(fā)酵——乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反應(yīng)作用下產(chǎn)生益生菌,這個(gè)階段也叫熟成作用。
果蔬酵素發(fā)酵設(shè)備是為特定的細(xì)胞或酶提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境或進(jìn)行特定的生化反應(yīng)的設(shè)備,發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)、操作方式和操作條件與發(fā)酵物的質(zhì)量、產(chǎn)量和能耗有著密切的關(guān)系。
發(fā)酵罐在工業(yè)生產(chǎn)中絕大多數(shù)得以應(yīng)用的屬于非均相反應(yīng)器,常用的通風(fēng)發(fā)酵設(shè)備有機(jī)械攪拌式、氣升式和自吸式等類型的發(fā)酵罐。
果蔬酵素發(fā)酵設(shè)備的結(jié)構(gòu)
果蔬酵素發(fā)酵設(shè)備的主要部件包括:罐體、攪拌器、聯(lián)軸器、擋板、空氣分布器、換熱裝置、傳動(dòng)裝置、消泡器、人孔和視鏡以及管路等。
果蔬酵素發(fā)酵設(shè)備由罐身,罐頂,罐底三部分組成。罐身一般為圓柱體,罐頂裝有視鏡及燈鏡,進(jìn)料管、補(bǔ)料管、接種管、排氣管和壓力表接管,在罐身上有冷卻水進(jìn)出管,進(jìn)空氣管,溫度計(jì)管和檢測(cè)儀表接口,取樣管則視操作的方便可裝在罐側(cè)或罐頂。
罐體材料多采用不銹鋼SUS304、316L。為滿足工藝要求,罐體必須能隨發(fā)酵工作時(shí)和滅菌時(shí)的工作壓力和溫度,通常要求耐受130℃和壓力在0.25MPa。

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