羊肚菌大型烘干機

羊肚菌的烘干工藝：

1）烘干初期：

無需冷藏保鮮的羊肚菌按不同長度進行剪柄后，排放于烘篩上，將烘篩推入烘干機烘箱內(nèi)，緊閉箱門開始啟動機器起烘。起烘溫度不能低于35度，35度起烘，濕度控制在70%以內(nèi)，時間3小時左右，用低溫來給羊肚菌定性定色，以保證其形狀飽滿，不塌陷。

2）升溫排濕

溫度上升在40度～45度的范圍內(nèi)，濕度降到55%，烘2小時左右，這時羊肚菌有收縮，水分明顯減少。

3）強化烘干排濕 

溫度上升到50度左右，溫度設定在35%，繼續(xù)烘2小時左右，繼續(xù)強化羊肚菌的烘干排濕。這時，羊肚菌表面基本干透，但菇體尤其在菌柄與菌帽結合處仍是軟的，還沒有干透。

4）高溫干燥

溫度上升至53--55度，溫度降到15%，進行高溫干燥，實現(xiàn)羊肚菌的*干燥。     

5、回軟

羊肚菌烘干完成后，不要急于馬上裝袋，可在空氣中靜置10-20分鐘，使其表面稍微回軟，否則干硬的羊肚菌在裝袋過程中發(fā)生脆斷而被損壞。

羊肚菌的種類形態(tài)和挑選方式

羊肚菌的種類形態(tài)特別多，如小頂羊肚菌，尖頂羊肚菌，粗柄羊肚菌，小羊肚菌等。羊肚菌是一種極為珍貴的野生菌。挑選羊肚菌一般以個大，顏色深，尖頂為優(yōu)。市面上能購買到的羊肚菌以1-3cm長菌傘較多，且圓頂帶有未去泥的菌腳。挑選時，菌傘能達到5cm以上的尖頂羊肚菌為好的羊肚菌，市面價格也更為昂貴且難見，營養(yǎng)價值也優(yōu)于其他形態(tài)圓頂羊肚菌。

羊肚菌大型烘干機特征

羊肚菌烘干機的控制儀表采用美國高精度數(shù)字傳感器，能準確的檢測到問、濕度值，同時可以設定不同參數(shù)數(shù)據(jù)（功能模式、溫度參數(shù)、濕度參數(shù)等），滿足羊肚菌烘烤的干燥曲線要求。*的合理的烤房結構，合理的熱風循環(huán)系統(tǒng)，保證烤房內(nèi)的每處受熱都均勻，品質(zhì)一樣的好。設備運行沒有三廢的排放，不需要鍋爐或者燒煤燒柴，設備主要是吸收空氣中熱量對物料進行烘干，耗一度電能產(chǎn)生是四度電的熱量，真正實現(xiàn)節(jié)能生產(chǎn)。

空氣能烘干機特點：
1.能耗低，一體式烘干、除濕、熱回收； 
2.安裝、操作簡單方便。觸摸屏設計，一鍵式操作； 
3.節(jié)省勞動成本，無需經(jīng)驗豐富的老師傅專職看管； 
4.烘干均勻：設備分風均勻，在烘干過程中無需調(diào)換推車，一次完成烘干。 
5.生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生，無傳統(tǒng)烘干方法所產(chǎn)生的煙氣、廢渣等，烘干后的干品無傳統(tǒng)燃煤、燃氣等烘干所出現(xiàn)的含硫超標的現(xiàn)象。 

售后服務：
定期回訪——售后服務人員定期回訪，以確保產(chǎn)品使用后果。
終身保養(yǎng)——建立客戶檔案，與用戶共同制定維護保養(yǎng)得計劃
快速反應——接到用戶維修信息，維修人員快速處理，讓顧客省心省力。
設備安裝調(diào)試完畢后，整機保修一年，保修期內(nèi)出現(xiàn)配件故障的免費更換，常規(guī)配件12小時提供。