全自動(dòng)小型腐竹機(jī)價(jià)格 環(huán)保節(jié)能上門安裝

手工腐竹機(jī)的工藝流程
     工藝流程： 煮熟漿工藝流程：選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
     免煮漿工藝流程：選豆→浸泡豆→次磨漿→第二次磨漿（包括漿渣分離）→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
        全自動(dòng)腐竹油皮的生產(chǎn)方式
     1、將黃豆浸泡6小時(shí)以上，確保黃豆浸脹。
     2、用攪拌機(jī)將黃豆加水打成豆?jié){。
     3、并用紗布袋過濾。
     4、過濾好的豆?jié){用小鍋隔水加熱至沸騰，小火繼續(xù)煮，保持大鍋中的水在微沸狀態(tài)。
     5、慢慢豆?jié){表面就會(huì)結(jié)出一層皮，那就是我們要的腐竹了。
     6、輕輕用手捏起，手不要下深了，不然會(huì)覺得燙。
     7、捏起的腐竹晾在衣架上，放到太陽下曬干。 以此類推，揭完一層再等下一層。