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果蔬脆片油炸機(jī) 蘿卜脆片真空油炸

參考價(jià) 170000 165000
訂貨量 1臺(tái) ≥2臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山東春澤機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)500KG
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2023/8/7 14:16:22
  • 訪問(wèn)次數(shù)2178
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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山東春澤機(jī)械科技有限公司是專業(yè)研發(fā)、制造、銷售食品機(jī)械、清洗機(jī)械、環(huán)保機(jī)械的高科技民營(yíng)企業(yè)。chan品被國(guó)內(nèi)外多家食品飲料、醫(yī)藥、化工等企業(yè)應(yīng)用,并出口到俄羅斯、韓國(guó)、德國(guó)、越南等20多個(gè)國(guó)家,chan品通過(guò)歐盟認(rèn)證,擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán),形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、成品檢驗(yàn)、存儲(chǔ)運(yùn)輸、售后服務(wù)于一體的綜合網(wǎng)鏈體系。

公司擁有獨(dú)立研發(fā),檢測(cè)中心。擁有一批優(yōu)秀的專業(yè)人才,技能熟練的員工隊(duì)伍,共生chan三十多個(gè)系列,二百多個(gè)規(guī)格型號(hào)。公司堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展,以管理增效益,以服務(wù)贏天下” 的企業(yè)宗旨,堅(jiān)持以人為本,以誠(chéng)待人。

公司著眼于未來(lái),不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案,以幫助我們用戶贏得未來(lái)充滿競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn),全心全意服務(wù)于廣大新老客戶,為社會(huì)盡一個(gè)企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任。



 

 

 

空氣能熱泵烘干機(jī),行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,包裝機(jī),夾層鍋,斬拌機(jī),滾揉機(jī),清洗機(jī),速凍機(jī),油炸流水線,巴氏殺菌,凍干機(jī),果蔬加工流水線等食品加工機(jī)械
產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 產(chǎn)品用途 果蔬脆深加工
電壓 380v 功率 1000kw
凈重 1000kg 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸 2400*2300*2200mm 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
果蔬脆片油炸機(jī) 蘿卜脆片真空油炸采用真空油炸,在密封真空狀態(tài)下被加熱。材料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著食物的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此可以很好地保存食品本身具有的香味。
適用于蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨、西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;。
果蔬脆片油炸機(jī) 蘿卜脆片真空油炸 產(chǎn)品信息
  果蔬脆片油炸機(jī)   蘿卜脆片真空油炸
 
果蔬脆片油炸機(jī)  蘿卜脆片真空油炸產(chǎn)品特點(diǎn)
 
  果蔬脆片油炸機(jī)采用真空油炸,在密封真空狀態(tài)下被加熱。材料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著食物的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此可以很好地保存食品本身具有的香味。
 
  適用于蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨、西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等。
 
果蔬脆片油炸機(jī)   蘿卜脆片真空油炸果蔬脆片口感酥脆、風(fēng)味各異、有益健康,老少皆宜。保存了新鮮果蔬*的色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味、又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點(diǎn),含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品,無(wú)油膩感,也不會(huì)產(chǎn)生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物。而且保存期長(zhǎng),加工范圍廣泛。
低溫真空油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
 
  1、保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。
 
  2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
 
  3、降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過(guò)程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中德氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。
 
關(guān)鍵詞:油炸鍋 油炸機(jī)
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