鮮米粉機(jī) 湖南米粉邵陽(yáng)米粉
湖南米粉指的是湖南省的特色米粉,跟全國(guó)其他喜歡吃米粉的省份類似,湖南各地地州市都有自己*的地方米粉美食。從形狀上分,可以分為圓粉或者扁粉(切粉),圓粉又根據(jù)各地的喜好,有不同的粗細(xì)。從地域上分,可以分為常德米粉(津市米粉)、長(zhǎng)沙米粉、衡陽(yáng)米粉、邵陽(yáng)米粉、郴州魚粉、攸縣米粉、懷化米粉、湘潭米粉、永州鹵粉、湘西米粉。旅居到世界各地的游子,都有共同的“湘求(鄉(xiāng)愁)”:時(shí)不時(shí)嗦一碗正宗的湖南米粉。所謂的正宗就是每個(gè)當(dāng)?shù)氐奶厣牢渡w碼、湯料與米粉共舞而成就的特殊味蕾記憶!
江湖上有人說,吃過了邵陽(yáng)的米粉,你才算真的吃過了米粉。邵陽(yáng)米粉有兩大特色,粗和硬,因?yàn)樗怯妹啄氤鰜淼?,口?font color="#ff0000"> !正宗的邵陽(yáng)米粉直徑很大,因?yàn)槊追厶痔?,所以臊子是關(guān)鍵,臊子也代表著湯頭的味道。而且各家的鹵水配方不傳外姓的秘籍,那個(gè)味道你是不可能在自家廚房里復(fù)制的。邵陽(yáng)米粉的臊子標(biāo)配是豆腐、木耳,受大家喜愛的是大片牛肉, 名氣的邵陽(yáng)米粉店是回民食堂。
粉巢食品機(jī)械FC02型鮮榨米粉機(jī)鮮米線機(jī)鮮粉條機(jī)提供一種創(chuàng)新的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉生產(chǎn)方式,在店鋪堂食直接制粉,鮮米粉機(jī)體積小巧、操作簡(jiǎn)單,成本不高,可以滿足不同顧客對(duì)米粉更好口感的 追求:你想吃更軟的粉?更勁道的粉?更爽滑的粉?更Q彈的粉?更濃的米香?它都很方便地、效率高地輕松實(shí)現(xiàn)。由于現(xiàn)做,口感不僅新鮮,更加美味,無任何防腐劑、添加劑的必要,健康的鮮米粉,好吃看得見!