小型單室微型真空包裝機(jī)
真空包裝機(jī)具有真空抽氣、封口、印刷產(chǎn)品標(biāo)簽一次完成功能,真空度由時(shí)間電位器設(shè)定開關(guān)調(diào)節(jié),封口溫度分五檔調(diào)節(jié),以變壓器加熱電壓的高低來達(dá)到不同的封口溫度,熱封時(shí)間采用數(shù)字顯示時(shí)間繼電器來控制,本機(jī)采用換字方便、印字清晰的印制產(chǎn)品標(biāo)簽裝置,以符合標(biāo)簽法的規(guī)定。
小型真空包裝機(jī)真空室為不銹鋼制作,上、下工作室全部采用不銹鋼材料制成,結(jié)構(gòu)合理,氣密性好,美觀耐用,并符合食品衛(wèi)生與防腐要求,上工作室裝有一組熱壓封口裝置,并采用平衡結(jié)構(gòu),可在任何位置停留,并有緩沖保護(hù)。經(jīng)真空包裝后的物品可防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、延長產(chǎn)品儲(chǔ)存期限。
小型單室微型真空包裝機(jī)
二、設(shè)備主要參數(shù):
1、封口長度:400毫米*2根
2、熱封條中心距:380毫米
3、抽氣速率:20立方米每小時(shí)
4、極限真空:200Pa
5、工作效率:2-4次/分鐘
6、峰值功率:1.5KW
7、整機(jī)重量:80Kg
8、外形尺寸;540*540*970
真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)