超低溫液氮商用水餃速凍柜的功能與結(jié)構(gòu):
速凍柜，是一種用于存儲(chǔ)各種需要速凍的食品儲(chǔ)藏工具。主要是分兩種種在商業(yè)上，用于將食物快速的速冷，保持食物的營(yíng)養(yǎng)不流失，口味新鮮的效果。第2種是低溫速凍柜，用于實(shí)驗(yàn)室，主要用來(lái)恒溫恒濕測(cè)試產(chǎn)品和實(shí)驗(yàn)測(cè)試。制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。
超低溫液氮商用水餃速凍柜安全與衛(wèi)生：
1、采用液氮制冷安全衛(wèi)生，無(wú)污染，無(wú)氧環(huán)境能抑制微生物增長(zhǎng)和繁殖。
2、不會(huì)導(dǎo)致細(xì)泡壁的破裂，且排列均勻，有效抑制了產(chǎn)品微生物的生長(zhǎng)，讓食品在解凍后與凍結(jié)前口味一致。
3、速凍后的食材耐氧化保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍設(shè)備3倍以上。
4、標(biāo)配氧氣濃度檢測(cè)儀，確保操作人員和生產(chǎn)場(chǎng)所的安全可靠。
售后服務(wù)：
1、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起，對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修，（含自然損壞零件費(fèi)，如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi)）。
2、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修（省內(nèi)24小時(shí)到達(dá)，省外48小時(shí)到達(dá)），保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、保修期滿(mǎn)后，我公司對(duì)產(chǎn)品提供終身保修，只收取適當(dāng)成本費(fèi)，免收人工費(fèi)。
4、設(shè)備安裝完畢后，對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
5、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到滿(mǎn)意的運(yùn)轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用，在保修期內(nèi)保證定期派有技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
