全自動商用洗碗機(jī)有以下優(yōu)點(diǎn):
1.高溫洗滌:洗碗機(jī)的洗滌過程分為主洗和漂洗,通過高溫清洗起到清潔和殺菌的作用,而手工洗碗不可能達(dá)到如此高溫。
2.專業(yè)洗劑:洗碗機(jī)使用專用洗劑,乳化、分解油污速度快,去污力強(qiáng),洗滌效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于手工洗碗使用的洗滌靈,因此手工洗碗的洗滌效果也不如洗碗機(jī)。
3.快速干燥:洗碗機(jī)洗碗時(shí)會使用專用的催干劑,洗滌結(jié)束后放置40秒以上即可干燥,手工洗碗則只能等待自然干燥,潮濕的環(huán)境可能會滋生大量細(xì)菌。
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