臺車系列 TROLLEY SERIES
特點 Feature
? 使用高強度的鋁合金制造,全新設(shè)計、方便拆裝,節(jié)省運輸成本。
? 表面經(jīng)陽極處理,具有亮麗容易拆洗的特性。
? 人體工程學(xué)設(shè)計有更好的使用視野,避免產(chǎn)生視覺死角,發(fā)生意外。
? 使用環(huán)境溫度:0 ~ 140°C,嚴(yán)禁進入冷庫、烤爐。
? Made of high-strength aluminum alloy, it is newly designed and easy to disassemble, saving transportation costs.
? The surface is anodized and has the characteristics of being bright and easy to remove and wash.
? Ergonomic design has a better view of the field, avoiding visual dead ends and accidents.
? Ambient temperature: 0 ~ 140 °C, it is strictly prohibited to enter the cold storage and oven.
HM1971
類型:18 層固定式不銹鋼臺車
材質(zhì):不銹鋼
尺寸:620x470x1730mm
裱花間器具配置————————————————
序號 | 名稱 | 規(guī)格 | 單位 | 數(shù)量 |
1 | 刮刀 | 8", 10", 12" | 把 | 各1 |
2 | 鋸刀 | 8", 10" | 把 | 各1 |
3 | 塑膠刮刀 | 把 | 2 | |
4 | 轉(zhuǎn)臺 | 臺 | 2 | |
5 | 量勺 | 套 | 1 | |
6 | 塑膠量杯 | 3000ml | 個 | 1 |
7 | 塑膠量杯 | 500ml | 個 | 1 |
8 | 不銹鋼盆 | 17cm | 個 | 6 |
9 | 不銹鋼盆 | 26cm | 個 | 2 |
10 | 不銹鋼盆 | 35cm | 個 | 2 |
11 | 打蛋器 | 5", 7", 9" | 把 | 各1 |
12 | 裱花棒 | 個 | 1 | |
13 | 裱花嘴 | 24頭 | 套 | 1 |
14 | 三角板 | 片 | 1 | |
15 | 挖球器 | 把 | 1 | |
16 | 木輪根 | 套 | 1 | |
17 | 水果刀 | 把 | 1 | |
18 | 鏟刀 | 軟硬 | 把 | 各1 |
19 | 花嘴換模器 | 套 | 1 | |
20 | 晾干架 | 個 | 1 | |
21 | 活動裝飾器 | 只 | 1 | |
22 | 過濾網(wǎng) | 只 | 1 | |
23 | 細篩網(wǎng) | 只 | 1 | |
24 | 電子秤 | 2kg | 臺 | 1 |
25 | 裱花袋 | 16" | 個 | 5 |
26 | 巧克力印花模 | 個 | 6 | |
27 | 巧克力模具 | 比利時 | 套 | 1 |
28 | 巧克力模 | 生日快樂 | 套 | 各1 |
29 | 羊毛刷 | 2cm, 4cm | 把 | 各2 |
30 | 分片器 | 10, 12片 | 片 | 各1 |
31 | 圓切模 | 有齒, 無齒 | 套 | 各1 |
32 | 托盤 | 白色 | 個 | 30 |
33 | 托盤 | 黑色 | 個 | 30 |
34 | 面包夾 | 個 | 10 | |
35 | 標(biāo)價夾 | 個 | 50 | |
36 | 面包筐 | 個 | 50 |
小型餅店設(shè)備、電器配置清單——————————
序號 | 名稱 | 電壓/功率(V/KW) |
1 | 7升鮮奶打發(fā)機 | 220 / 0.35 |
2 | 20升打蛋機 | 380 / 0.375 |
3 | 半包粉攪拌機 | 380 / 2.2 |
4 | 電動分割機* | 220 / 0.5 |
5 | 整形機* | 220 / 0.75 |
6 | 40盤噴霧醒發(fā)箱 | 220 / 2 |
7 | 酥皮機 | 380 / 0.55 |
8 | 3層6盤電層爐 | 380 / 19.5 |
9 | 3層9盤燃氣爐 | 220 / 0.5 |
10 | 切片機 | 220 / 0.25 |
11 | 蛋糕柜展示柜 | 220 / 1.1 |
12 | 冷藏工作臺 | 220 / 0.6 |
13 | 四門冷柜 | 220 / 0.7 |
14 | 1P空調(diào) | 220 / 0.75 |
15 | 5P空調(diào) | 380 / 4 |
16 | 電磁爐 | 220 / 0.8 |
17 | 熱水器 | 220 / 1.5 |
18 | 收音機 | 220 / 0.1 |
生產(chǎn)車間器具配置———————————————
序號 | 名稱 | 規(guī)格 | 單位 | 數(shù)量 |
1 | 面包盤 | 400x600x50mm | 個 | 10 |
2 | 不粘烤盤 | 400x600x20mm | 個 | 30 |
3 | 不銹鋼冷卻網(wǎng) | 400x600mm | 個 | 10 |
4 | 五槽法國烤盤 | 400x600mm | 個 | 5 |
5 | 不粘吐司盒 | 1000g | 個 | 12 |
6 | 不粘吐司盒 | 450g | 個 | 12 |
7 | 不銹鋼鋼針車輪 | 把 | 1 | |
8 | 開罐器 | 把 | 1 | |
9 | 塑料刮板 | 硬質(zhì) | 把 | 2 |
10 | 半圓形塑料刮板 | 把 | 1 | |
11 | 塑膠刮板 | 中號 | 把 | 3 |
12 | 圓齒切模 | 8個組 | 套 | 1 |
13 | 不銹鋼粉篩 | 24目, 10目 | 個 | 各1 |
14 | 轉(zhuǎn)臺 | 個 | 1 | |
15 | 毛刷 | 中號, 小號 | 把 | 各2 |
16 | 菠蘿印 | 個 | 1 | |
17 | 塑料量杯 | 1000cc, 500cc, 250cc | 個 | 各1 |
18 | 面粉勺 | 把 | 2 | |
19 | 溫度計 | -10 ~ 200°C | 個 | 1 |
20 | 電子秤 | 精準(zhǔn)1g 載重量15kg | 臺 | 1 |
21 | 打蛋器 | 8", 14" | 個 | 各1 |
22 | 打蛋盆 | 內(nèi)徑36cm | 個 | 2 |
23 | 打蛋盆 | 內(nèi)徑22cm | 個 | 3 |
24 | 擠花袋, 晾干架 | 個 | 1 | |
25 | 單桿 | 265cm | 個 | 2 |
26 | 中桿 | 550cm | 個 | 1 |
27 | 鋸刀 | 總長37cm | 把 | 2 |
28 | 平口刀 | 14" | 把 | 1 |
29 | 7輪單用輪刀 | 個 | 1 | |
30 | 抹刀 | 8", 10" | 把 | 各1 |
31 | 中式刀 | 把 | 1 | |
32 | 菜板 | 個 | 1 | |
33 | 廚房剪刀 | 把 | 1 | |
34 | 不銹鋼切面刀 | 把 | 2 | |
35 | 耐高溫手套 | 對 | 1 | |
36 | 臺車 | 臺 | 2 |