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諸城市華鋼機(jī)械有限公司,位于環(huán)境優(yōu)美,風(fēng)景秀麗,人杰地靈的龍鄉(xiāng)舜地,全國縣市 --- 諸城。
華鋼公司將以市場為導(dǎo)向，以質(zhì)量和信譽(yù)為發(fā)展理念，不斷采用國內(nèi)外*技術(shù)，研發(fā)更適合客戶需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，立足于市場，服務(wù)于用戶，以取得更好的成績來回報(bào)社會。華鋼全體員工始終以飽滿的熱情，真誠的合作態(tài)度，雙贏的經(jīng)營理念，熱忱歡迎新老客戶蒞臨指導(dǎo)洽談。
山東省諸城市華鋼機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)煙熏爐、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、*、丸子機(jī)、絞肉機(jī)等食品機(jī)械，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，歡迎到我公司參觀考察。
公司電話：15805368696 聯(lián)系人：宋經(jīng)理
真空滾揉機(jī) 在肉制品中采用真空滾揉的優(yōu)點(diǎn)在于：通過抽真空，能排出肉品原料及其滲出物間的空氣，這樣在以后的熱加工中不致產(chǎn)生熱膨脹現(xiàn)象破壞產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)。真空滾揉還有助于改善腌肉制品的外觀顏色。肉制品腌制過程中的氧化反應(yīng)對制品的外觀顏色不利。采用真空滾揉在長時間連續(xù)生產(chǎn)過程中不會發(fā)生氧化發(fā)應(yīng)。真空可確保鹽水快速向肉塊中滲透的同時，也有助于清除肉塊中的氣孔，并且真空使肉塊膨脹從而提高了嫩度。但是真空度也不宜太高，否則在高真空度下肉塊中的水分很容易被抽出來,影響了肉餡的質(zhì)量。一般真空度在-0.07～-0.08 Mpa即可。
小型滾揉機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：
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