自動(dòng)化酸辣粉設(shè)備,麗星碗裝粉絲機(jī)工藝解析
快節(jié)奏的生活方式,使得人們對(duì)速食食品的需求增加,酸辣粉是市面上常見(jiàn)的速食食品,有穩(wěn)定的市場(chǎng)需求,有的客戶看中了這一市場(chǎng),想要引進(jìn)方便粉絲生產(chǎn)線辦廠使用?他們會(huì)擔(dān)心單一的產(chǎn)品滿足不了市場(chǎng)需求,是否可以加工多元化的產(chǎn)品,麗星廠家告訴您,可以的。
酸辣粉的加工需要自動(dòng)化粉條加工設(shè)備配套碗裝粉絲烘干線作業(yè),也就是我們常說(shuō)的方便粉絲生產(chǎn)線。方便粉絲加工機(jī)的作業(yè)經(jīng)過(guò)螺旋攪拌、真空上料、恒溫儲(chǔ)料、感應(yīng)鋪漿、蒸汽蒸熟、冷卻脫離、常溫老化、低溫老化、豎橫切絲、稱重裝碗、壓碗干燥、排潮出機(jī),最后粉餅團(tuán)出機(jī)即可包裝。
自動(dòng)化酸辣粉設(shè)備,麗星碗裝粉絲機(jī)工藝解析
之所以說(shuō)它可以加工多元化的產(chǎn)品,是因?yàn)辂愋撬崂狈墼O(shè)備可適用于多種薯類、豆類淀粉的加工,淀粉入機(jī)后在經(jīng)歷一系列工藝后,濕粉條截?cái)喑鰴C(jī),進(jìn)行定量稱重裝碗,進(jìn)行烘干,在這一步驟,可以結(jié)合市場(chǎng)需求,稱重裝碗時(shí),入碗鮮粉絲的克數(shù)可自定義,加工烘干后粉餅可以是40克、55克、60克、65克等等,然后通過(guò)不同的包裝方式,包裝成碗裝、桶裝、杯裝的速食粉絲,這就是我們所說(shuō)的多元化產(chǎn)品。
還有一點(diǎn),配套的方便粉絲烘干機(jī),不僅僅可以烘干粉絲、粉條,還可以烘干不同規(guī)格的米粉、面皮、寬粉等等,加工如麻醬面皮等等的即食產(chǎn)品。所以說(shuō),一套方便粉絲生產(chǎn)線,滿足了市場(chǎng)需求,不局限于加工單一的產(chǎn)品,在市場(chǎng)上得以立足。
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