多功能和面機特點描述
1、工作原理:面粉在攪拌器的攪動下均勻地與水混合,首先,形成膠體狀態(tài)的不規(guī)則小團粒,進而小團粒相互粘合,逐漸形成一些零散的大團塊,隨著攪拌器對面團連續(xù)進行剪切、折疊、壓延、拉伸及揉合等一系列作用,和制成表面光滑,具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團。
2、組成部分:主要有機架、面斗、腳踏翻斗機構(gòu)、電器控制部分等組成。傳動部分采用圓弧齒蝸輪減速機及鏈條傳動,效率高、噪音低、壽命長。電機內(nèi)置式:結(jié)構(gòu)緊湊、封性好,電器控制部分通過控制按鈕,交流接觸器控制電機正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、停止,漏電斷路器起過載、短路、漏電保護作用。
相關(guān)推薦:學(xué)校專用開水器、商用全自動炒菜機、烤箱
優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司是成都廚房設(shè)備企業(yè)中專業(yè)銷售各類開水器飲水機廠家,技術(shù)*
咨詢?nèi)詣訜崴鲀r格,: