段《0 :》提供的扎啤機又叫名啤酒售酒機,用于二次充二氧化碳和快速冰鎮(zhèn)啤酒,小型自釀鮮啤機以保持泡沫豐富、清涼爽口的*風味.青島扎啤機扎啤機是儲存酒的設備,而自釀啤酒設備就是*自己釀造的,而自釀設備又可分為常溫和非常溫兩種,前者利用基料進行勾兌、發(fā)酵,口感、營養(yǎng)一般,后者從原料粉碎開始,多彩扎啤機進行高溫糖化過濾后進入發(fā)酵階段,口感上乘,扎啤是把生啤酒做降溫處理,是口感更涼爽宜人;自釀啤酒是把原料和水放入混合后經(jīng)過一些處理,放置一段時間,使之成為啤酒,比較嚴格,雙頭扎啤機要簡單一些,但口味不好掌握,成功率不高.
小型自釀鮮啤機步驟操作方法:一拆除包裝后,將扎啤機主機及配件(酒頭酒柱、分配器、CO2減壓器、透明酒管、增強軟管、閉口卡等)取出.青島扎啤機水箱內(nèi)注入清潔的自來水,直至淹沒蒸發(fā)器和不銹鋼盤管為止.(注意加水不可過多,以免結冰后水箱溢水)二拆除酒柱包裝后,多彩扎啤機將酒柱底部的固定螺母取下,酒柱固定螺桿插入機器頂蓋對應的孔中.裝上酒柱固定螺母后將酒柱鎖緊.(注意酒柱的安裝方向)把閉口卡套入透明酒管,用70℃左右的熱水將酒管端部燙軟后,雙頭扎啤機插到不銹鋼盤管的出酒口(至少插入3cm),將閉口卡鎖緊.三酒管連接:將閉口卡套入透明酒管上,小型自釀鮮啤機用70℃左右的熱水將酒管端部燙軟后,分別插入分配器的出酒口和的進酒口,青島扎啤機將閉口卡鎖緊.氣管連接:將閉口卡套入增強軟管上,分別插入分配器進氣口和多彩扎啤機CO2減壓器低壓出氣口,將閉口卡鎖緊.通電,制冷系統(tǒng)工作1小時后方可售酒.四將CO2減壓器的螺母對準鋼瓶接頭,旋轉(zhuǎn)螺母,并用扳手鎖緊.將調(diào)壓鈕逆時針旋轉(zhuǎn)至盡頭,雙頭扎啤機打開鋼瓶開關,順時針緩緩旋轉(zhuǎn)調(diào)壓旋鈕將低壓表的指針(輸出壓力)調(diào)至0.2~0.3Mpa之間.五將分配器裝在扎啤桶上,順時針旋轉(zhuǎn),旋緊為止,壓下分配器手把六酒頭手把往前扳動即可出酒,手把后推即停止出酒.青島扎啤機在關閉的狀態(tài)下后推手把,即可打出啤酒泡沫,放開后把自動復位關閉.有關閣潤系列的小型自釀鮮啤機詳細情況請以上.