食品殺菌設(shè)備自立袋花生牛奶高溫殺菌釜
◆溫度控制系統(tǒng)根據(jù)不同產(chǎn)品和工藝升溫模式可選擇線性和躍性,溫度可以控制在±0.5℃,。
◆壓力控制系統(tǒng)在過程中不斷適應(yīng)包裝內(nèi)部的壓力變化,壓力可以控制在±0.05Bar,適用于多種包裝形式。
◆通過換熱器進行間接加熱、冷卻,蒸汽和冷卻水與工藝水不接觸,避免產(chǎn)品二次污染。
◆少量工藝水快速循環(huán),快速達到預(yù)設(shè)殺菌溫度,不同于純蒸汽殺菌無需排氣,節(jié)約蒸汽約30%。
◆符合FDA/USDA認證。DTS是美國IFTPS會員,眾多北美客戶使得DTS熟知FDA/USDA的法規(guī)要求和殺菌技術(shù)。
◆西門子PLC全自動控制系統(tǒng)穩(wěn)定、可靠。操作錯誤時,系統(tǒng)會自動提醒操作人員做出及時有效的回應(yīng)。
食品殺菌設(shè)備自立袋花生牛奶高溫殺菌釜
設(shè)備優(yōu)勢
1、溫度控制系統(tǒng)根據(jù)不同產(chǎn)品和工藝升溫模式可選擇線性和階躍性,溫度可以控制在±0.3℃,熱分布均勻,處理量大,殺菌效果均一;
2、使用換熱器進行間接加熱、間接冷卻,殺菌工藝水與冷卻水不直接接觸,避免對產(chǎn)品的二次污染;
3、壓力控制系統(tǒng)在運行過程中不斷適應(yīng)內(nèi)部的壓力變化,壓力可以控制在±0.05Bar,適用于多種包裝形式;效率比較高,省時省力,設(shè)備運行穩(wěn)定;
4、少量工藝水快速循環(huán),快速達到預(yù)設(shè)殺菌溫度,不同于純蒸汽殺菌無需排氣,節(jié)約蒸汽約30%。