殺菌鍋,節(jié)能殺菌鍋,牛肉干殺菌鍋 蒸汽殺菌能zui大限度的保證了產(chǎn)品的顏色、口感、外觀、營養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)減少了殺菌時(shí)間,降低能耗和提高了產(chǎn)量。根據(jù)溫度、壓力、殺菌時(shí)間分自動控制和手動控制。水、汽交換式殺菌工藝,是利用大功率循環(huán)水泵強(qiáng)制儲水罐的熱水進(jìn)入殺菌鍋內(nèi),利用熱水將殺菌鍋內(nèi)的冷氣全部排出,再借用殺菌鍋進(jìn)蒸汽時(shí)的壓力差將熱水返回儲水罐,使殺菌鍋內(nèi)的溫度均勻,*,保證了殺菌的成功率??蛇m用于肉制品(更適用于含水量少的產(chǎn)品)、奶制品、豆制品、水果罐頭、蔬菜、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。按控制方式分類:手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠(yuǎn)程控制型)等。按罐體結(jié)構(gòu)分類:單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
殺菌鍋特點(diǎn):
1、罐內(nèi)溫度非常穩(wěn)定、熱分布均一
2、升溫快
3、間接加熱和冷卻,阻止二次污染
4、*的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
5、適合各種不同的包裝物
6、整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制
7、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
8、測量F值功能
9、電腦內(nèi)zui少可存儲30個(gè)殺菌公式
輔助設(shè)備: | |||||||||
型號 | FS-1000 | FS-1200 | FS-1300 | ||||||
項(xiàng)目 | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 1 | 2 |
壓縮空氣罐m³ | 1.0 | 1.2 | 1.3 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 2.0 | 2.0 |
空氣壓縮機(jī)型號 | 0.8/10 | 0.8/10 | 1/10 | 1/10 | 1/10 | 1.2/10 | 1.2/10 | 1.4/10 | 1.4/10 |
貯水槽m³ | 3 | 3.5 | 3.5 | 3.8 | 4.2 | 4.5 | 4.8 | 5.5 | 6 |
鍋爐排氣量T/h | 1 | 1 | 1.5 | 1.5 | 2.0 | 2.0 | 2.5 | 3 | 3 |
殺菌鍋,節(jié)能殺菌鍋,牛肉干殺菌鍋
殺菌鍋,節(jié)能殺菌鍋,牛肉干殺菌鍋
不同材質(zhì)不同規(guī)格的殺菌鍋,產(chǎn)品價(jià)格不同,需根據(jù)實(shí)際情況定價(jià),有意者請。
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