50公斤真空和面機廠家流水線是在真空狀態(tài)下通過高速攪拌,使面粉與水在短時間內迅速融合,面粉充分吸收水分,沒有游離的水分子存在,因此,與普通和面機相比,真空和面機在真空狀態(tài)下和面時,面粉具有較強的吸水性。真空狀態(tài)下高速攪拌和制面團時,面粉及其他配料混合均勻,形成光滑的面團,面團不僅表面光滑而且內部均勻細膩,并且和制的面團面筋值提高,彈性好,制出來的面皮透明度高、不黏結、口感光滑,外觀質量等都比一般和面機和出的面團優(yōu)良。
50公斤真空和面機廠家流水線調試
1、真空表:安裝好以后先把真空表調整到規(guī)定的限度(一般真空度在-0.08MPa左右,可以根據自己要求設定)紅色表針調到-0.02MPa,綠色表針調到-0.08MPa。紅色表針為抽真空起點,綠色表針為抽真空終點,當真空度達到-0.08MPa時,真空泵將停止運作。
2、控制器:控制器主要是控制總工作時間、正轉時間、反轉時間。調整控制器時按下設置鍵總工作時間會出現(xiàn)閃動,利用上、下按鈕調控時間。總時間調好以后,按下設置鍵,正轉時間會閃動,同樣利用上、下按鈕調控時間,正轉時間調好以后,按下設置鍵,反轉時間會閃動,同樣利用上、下按鈕調控時間。正轉時間、反轉時間的總和就是總工作時間。
真空和面機是現(xiàn)代化面食加工的主要設備之一,它能將小麥粉與水(有時加食用油、食糖、食品添加劑等)混合制成面團。它的使用大大減輕了工人的勞動強度,提高了生產效率,對現(xiàn)代化文明生產起著極其重要的作用。真空和面機可根據工藝要求設定和面時間、真空度。缸體具有密封性能好,面粉無跑冒現(xiàn)象。
售后服務:
1、保證產品的質量;
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3、設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修,零部件充分保障。
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