沈陽(yáng)基石東方機(jī)械有限公司:出售烤冷面設(shè)備,批發(fā)烤冷面片。半自動(dòng)民用電3kw烤冷面機(jī)每小時(shí)產(chǎn)量300張,半自動(dòng)動(dòng)力電5.5kw烤冷面機(jī)每小時(shí)產(chǎn)量600張。半自動(dòng)烤冷面機(jī)需要2-3人操作,人工和面,人工投料。全自動(dòng)民用電3kw烤冷面機(jī)每小時(shí)產(chǎn)量800張,全自動(dòng)動(dòng)力電7.5kw烤冷面機(jī)每小時(shí)產(chǎn)量1000張,全自動(dòng)烤冷面機(jī)1人操作即可,機(jī)器自動(dòng)和面,自動(dòng)下水,自動(dòng)投料的,省時(shí)省力。
烤冷面機(jī)操作說(shuō)明
1、首先要檢查動(dòng)力運(yùn)轉(zhuǎn)緊固部分有無(wú)異常情況,正常方可開(kāi)機(jī)。
2、必須把缸筒、鉸龍、模具清理干凈。
3、面粉用50%左右水和好,成面團(tuán)狀。
4、開(kāi)機(jī)后用清水把筒沖一下,使筒內(nèi)保持一定的濕度,把模具上涂上豆油,使面條光滑。
5、投料時(shí)要均勻,2-3秒投入一小塊,投面多少和速度是根據(jù)出面條的生熟而定。
6、水是按所需配料事先抖好放在缸內(nèi),出面后把面條用手拉直,面條達(dá)到8-9分熟,按從上向下一次繞上木輥。在出現(xiàn)下方用方形60瓦-100瓦風(fēng)扇向上吹風(fēng),以便使面條冷卻,利于擺成平板,成品面條是8-9分熟左右,如需薄一點(diǎn)時(shí),可減少投料速度減少面條數(shù)量,zui后面放在工作臺(tái)上,按所需長(zhǎng)度切斷,中間墊上塑料布,成品完成。
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