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吉林全自動干豆腐機廠家,大型干豆腐機價格,新型干豆腐機生產(chǎn)線全套自動干豆腐機器設(shè)備特點:
1.磨漿設(shè)施,全套自動干豆腐機器設(shè)備實現(xiàn)豆?jié){除渣一體化,純度高,出渣少,漿子稠,速度快等特點!
2.煮漿設(shè)施,全套自動干豆腐機器設(shè)備采用鍋爐煮漿,操作技術(shù)易掌握,實現(xiàn)效率高,口感好等特點!
3.點漿技術(shù),全套自動干豆腐機器設(shè)備實現(xiàn)鹵水、石膏,內(nèi)酯,多種點漿方法,產(chǎn)品口感,光澤,彈性,韌性可與手工相比!
4.潑漿設(shè)施,全套自動干豆腐機器設(shè)備*仿手工制作,實現(xiàn)潑皮均勻,不淌腦,無厚邊,飛邊,無需裁剪!
5.壓榨設(shè)施,全套自動干豆腐機器設(shè)備經(jīng)過大多數(shù)客戶反應(yīng),我廠采用全自動液壓機,簡單實用,方便快捷,壓力強!
6.解包設(shè)施,全套自動干豆腐機器設(shè)備無需人扶,自動解包,無爛皮現(xiàn)象。
,大型干豆腐機價格,新型干豆腐機生產(chǎn)線干豆腐的生產(chǎn)流程:
1.選料:大豆的質(zhì)量,產(chǎn)地,含油量,直接關(guān)系到干豆腐的韌性,顏色,產(chǎn)量,選擇顆粒飽滿,無爛豆,無豆瓣,無蟲蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2.泡豆的時間根據(jù)季節(jié)的不同,而進行適應(yīng)的調(diào)整,一般夏季的泡豆時間為4——6小時,冬季為10小時左右,
3.磨漿;磨漿機的大?。üβ实拇笮。┲苯佑绊懼鰸{率,現(xiàn)將泡好的黃豆,分好量后,倒進磨漿機漏斗內(nèi),一邊注水,一邊開啟磨漿機,此時稱為*遍渣,靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兌水和勻渣,進行第二遍渣,調(diào)緊動靜砂輪的間隙,使其磨出的渣有細膩感,兌水和勻豆腐渣,再次進行第三遍磨漿。
4.煮漿;煮漿有地鍋熬漿,鍋爐蒸汽煮漿,電加熱煮漿等多種方法,zui常用的為鍋爐煮漿方法,此種方法,煮漿時間短,速度快,成本低等優(yōu)勢。
5.點漿:點漿有瀘水,熟石膏,生石膏,內(nèi)酯,酸漿水等,干豆腐的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦,這樣有助于提高產(chǎn)量。
6.干豆腐機接下以下所有工序,進行破腦,潑皮,傳送,折疊,壓榨,剝皮。
,大型干豆腐機價格,新型干豆腐機生產(chǎn)線自動干豆腐機械優(yōu)勢:
簡易,實用。干豆腐機,潑皮、壓榨、剝皮全自動操作具有攪拌潑腦、傳送折疊、壓制卷布、自動壓榨、自動剝皮等流水作業(yè)功能,*的刮腦器,可實現(xiàn)薄厚隨時調(diào)節(jié),適應(yīng)不同地區(qū)的消費需求。關(guān)鍵部件使用高級不銹鋼制造,*符合衛(wèi)生標準。所生產(chǎn)的干豆腐薄厚均勻,厚薄可調(diào)(0.2-3毫米)韌性好,疊起來用手摔不爛,口感好,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)干豆腐的口感和風味。
干豆腐是我們?nèi)粘I钪衵ui常見常吃的豆制品,農(nóng)貿(mào)市場、超市、小商店以及餐館飯店均有銷售, 因其營養(yǎng)價值高,使用方便快捷,市場需求量*。但目前市場上的干豆腐大都是手工作坊生產(chǎn),衛(wèi)生條件差,產(chǎn)量低,外觀不整齊,厚薄不*,缺乏市場競爭力,我公司研制生產(chǎn)的全自動干豆腐生產(chǎn)線,全自動操作,具有攪拌潑腦、傳送折疊、壓制卷布、自動壓榨、自動剝皮等流水作業(yè)功能,使用220伏或380伏電源,占地面積小,關(guān)鍵部件使用高級不銹鋼制造,*符合衛(wèi)生標準。所生產(chǎn)的干豆腐保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)干豆腐的口感和風味,呈淡黃色半透明狀,薄厚均勻,厚薄可調(diào)(0.2-3毫米)韌性好,落水不糊,入口細膩,有香味,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,具有投資少,效益高,回報快的特點,開創(chuàng)了干豆腐生產(chǎn)新紀元,是目前生產(chǎn)干豆腐機械的新型致富機械!