產(chǎn)品特點(diǎn):
1、疊層技術(shù),確保疊層無打折起皺,可以加工較軟面團(tuán)。特裝的分切傳動(dòng)機(jī)構(gòu),保證分切*,經(jīng)久耐用,噪音低。
2、*的加油技術(shù)保證操作便捷均勻省油,分層效果好。壓面機(jī)構(gòu)特制加工,保證無跳動(dòng),面帶厚薄均勻,成品誤差在±1.5克以內(nèi)。
3、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種刀切饅頭、荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃石子餅、花卷等。
將面帶通過主機(jī)整壓,卷成條胚,由刀切機(jī)構(gòu)成形,制出成品,并使產(chǎn)品有光澤,有筋度,保持純仿手工的工藝及口味。
4、主要機(jī)件均采用不銹鋼,電器原件采用產(chǎn)品,外觀美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、結(jié)構(gòu)合理,拆裝維修容易,清洗方便。
生產(chǎn)工藝說明:
1. 傳送,面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。
2. 刷油,給整形后的面皮刷油防折疊后粘連。
3. 折疊,雙邊同時(shí)折疊收口。
4. 成型,由荷葉夾成型模具成型。
5. 仿手工設(shè)計(jì),確保純 仿手工口感。
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