產(chǎn)品介紹
價(jià)格 10萬(wàn)
類(lèi)型 全新
材質(zhì) SUS304不銹鋼
可售賣(mài)地 各地
電壓 380v
產(chǎn)地 山東濰坊
用途 肉制品加工
包裝方式 纏繞膜或其他
運(yùn)輸 公路
雞腿在進(jìn)行生加工前要將雞腿表面的雞皮分離開(kāi),然而目前通常是采用人工剝皮即工人手工將雞腿上的雞皮剝掉。人工剝皮存在因工人的熟練程度不同而導(dǎo)致剝皮效果相差較大,且人工剝皮效率較低。雞腿一般從屠宰場(chǎng)運(yùn)輸?shù)郊庸S時(shí)雞腿都是采用低溫冷藏,雞腿到加工廠后通常采用兩種方式對(duì)雞腿進(jìn)行剝皮一種是將雞腿解凍,使人手能適應(yīng)的溫度再進(jìn)行去皮,導(dǎo)致雞腿剝皮周期變長(zhǎng);另一種是工人帶上防寒手套直接對(duì)雞腿進(jìn)行剝皮,由于防寒手套較厚工人在工作時(shí)顯得笨拙,剝皮效率低,且工人長(zhǎng)時(shí)間處在低溫環(huán)境容易患風(fēng)濕病,影響工人身體健康。使用雞腿剝皮機(jī)會(huì)增加工作效率,減少勞動(dòng)力,增加經(jīng)濟(jì)收益。