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全自動噴淋水浴殺菌鍋 高溫高壓殺菌設備

參考價 8800
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市大宋機械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/9/16 14:53:55
  • 訪問次數(shù)164
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  諸城市大宋機械有限公司是殺菌鍋、夾層鍋、油炸線、多功能切菜機、滾揉機、電磁行星攬拌鍋、巴氏滅菌流水線、油炸線  清洗線  風干線、多功能切菜機、拌餡機、真空包裝機、行星炒鍋、毛刷清洗機、果蔬清洗流水線、削皮機、煙熏爐、小型凍干機、油炸機、切片機、切條機等產品專業(yè)生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。公司擁有機加工中心,激光切割、大型液壓機、雙剪沖床。全自動焊接中心以及全套的檢驗設備。應用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產品、飲料制品、休閑食品等的殺菌、加工處理,以及農副產品的深加工、化工醫(yī)藥的生產等。
 
  公司堅持“致力人文科技,保障健康生活,造福億萬百姓”的核心價值觀。始終堅持起步就與世界同步”的發(fā)展理念,以高檔次、高標準起步,堅持奉行“以人為本、科技領xian、以客為源,以質量求生存,以科技促發(fā)展”的企業(yè)管理理念。建立以市場為導向的強有力的銷售團隊體系,建立完善的售后服務保障體系,確保在全qiu范圍內提供有效、快捷的服務。以精工細琢的產品,與全qiu有識之士攜手同行一起改善、呵護人類的健康事業(yè)。
 
高溫殺菌鍋,夾層鍋,行星炒鍋,真空包裝機,油炸流水線,多功能切菜機,滾揉機,肉制品加工設備
材質 其他 功率 8kw
罐體結構 上下罐殺菌鍋 控制方式 其他
殺菌方式 蒸汽殺菌鍋 殺菌溫度 145℃
全自動噴淋水浴殺菌鍋 高溫高壓殺菌設備 殺菌鍋是一種用于食品、醫(yī)藥等領域的重要設備,它通過高溫高壓的殺菌技術,對密封包裝在容器內的食品進行殺菌處理,以達到商業(yè)無菌的標準。
全自動噴淋水浴殺菌鍋 高溫高壓殺菌設備 產品信息

全自動噴淋水浴殺菌鍋 高溫高壓殺菌設備

一、組成結構

殺菌鍋主要由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。

二、工作原理

殺菌鍋的工作原理基于高溫高壓的殺菌技術。當殺菌鍋工作時,鍋內的蒸汽或熱水會通過循環(huán)或噴射方式,均勻地與食品接觸,確保食品受熱均勻。同時,鍋內的壓力控制系統(tǒng)會確保壓力穩(wěn)定,防止因壓力波動而影響殺菌效果。在殺菌過程中,溫度與時間的控制至關重要,以確保殺菌效果的同時,避免食品營養(yǎng)成分的流失和口感的改變。

三、分類與選擇

殺菌鍋根據(jù)控制方式的不同,可分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型和電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。在選擇殺菌鍋時,主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行考慮。若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。此外,殺菌鍋還可根據(jù)罐體結構和鍋體材質進行分類選擇。

四、優(yōu)點:

  1. 全自動PLC控制:具有高精度和穩(wěn)定性,能夠根據(jù)不同殺菌過程應用不同的控制理念。

  2. 高保真的壓力模擬曲線控制:確保了所有產品殺菌過程的壓力控制,提高了殺菌效果。

  3. 多殺菌工藝可儲存記憶:一臺殺菌鍋可存儲多個殺菌公式,亦可現(xiàn)場方便地輸入新的殺菌公式,適合于一鍋生產多種產品。

  4. 操作可視性強:顯示屏強大的顯示功能可使操作工及時掌握整個殺菌過程。

  5. 實時遠程控制:系統(tǒng)可實時地顯示整個殺菌控制過程,亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機中,用戶可以隨時查閱,實現(xiàn)工廠遠程控制和遠程數(shù)據(jù)管理。

    全自動噴淋水浴殺菌鍋 高溫高壓殺菌設備



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