油水混合間歇框式油炸機(jī)

產(chǎn)品用途：適用于魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)、分割肉類(lèi)、肉餅、丸子、鍋巴等食品的生產(chǎn)

外形尺寸：1800×1000×900㎜

功率：20-50KW

生產(chǎn)能力：160-540Kg/h

油水混合間歇框式油炸機(jī)介紹：

1、油溫、水溫有電腦PLC自動(dòng)控制或電器控制，控制精度高，*。 

2、 自動(dòng)加水、補(bǔ)水、水位自動(dòng)控制及水位報(bào)警指示。

3、 水溫、油溫設(shè)定通過(guò)觸摸屏，然后實(shí)現(xiàn)自控。 

4、 網(wǎng)帶傳動(dòng)設(shè)計(jì)為變頻調(diào)速控制，速度可任意設(shè)定。 

5、 底部水溫可任意設(shè)定，高于設(shè)定值時(shí)可實(shí)現(xiàn)水循環(huán)自動(dòng)冷卻。這樣就不會(huì)出現(xiàn)水沸騰把油從鍋內(nèi)沖出的現(xiàn)象，保證使用安全。 

6、 此網(wǎng)帶式油炸機(jī)通過(guò)特殊的設(shè)計(jì)工藝，杜絕油炸機(jī)在使用過(guò)程中繁查現(xiàn)象。 

7、 此網(wǎng)帶式油炸機(jī)低部設(shè)計(jì)四個(gè)全自動(dòng)定時(shí)排污口，這樣油炸過(guò)程中產(chǎn)生的油渣就能全部排干。可以排除油渣長(zhǎng)時(shí)間排不出，產(chǎn)生酸霧的弊端。 

8、 由于設(shè)計(jì)中充分考慮熱脹冷縮的各種因素，所以使用中不會(huì)出現(xiàn)上長(zhǎng)下小，油炸鍋體響等現(xiàn)象。 

設(shè)備構(gòu)造

基本結(jié)構(gòu)：油溫自動(dòng)控制系統(tǒng)、自動(dòng)提升系統(tǒng)；

加熱系統(tǒng)：電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣?/span>

網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)：變頻調(diào)速，可定量輸送；

自動(dòng)過(guò)濾系統(tǒng)：動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng)；

產(chǎn)品特點(diǎn)

油水節(jié)能油炸鍋有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無(wú)煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查，自動(dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。

 （1）*的油水一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動(dòng)過(guò)濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期，又為產(chǎn)品帶來(lái)了較高的附加值。

 （2）*的機(jī)械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。

 （3）本機(jī)的自動(dòng)過(guò)濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命，無(wú)須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過(guò)程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。

 （4）*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)，節(jié)約大量的能源支出。

 （5）本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。

 （6）采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)成本，使您的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

 使用范圍

該設(shè)備適用于魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)、分割肉類(lèi)、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的批量生產(chǎn)。

該設(shè)備可根據(jù)客戶需要量身定做