哈密瓜膨化設備介紹:
該設備生產的食品只是針對食品產品本身水分含量進行干燥,并利用產品本身熱能熟化膨化產品,產品口感酥脆,入口即化。設備采用國標 304不銹鋼材質生產,對產品本身營養(yǎng)成份,維生素,微量元素,以及果糖的損失較小,無食品二次污染現象。無油加工,不含鉛,油脂碳化物等致癌物質,食品安全可靠,口味入口即化,保留食品纖維素等人體所需的所有營養(yǎng)物質以及產品本身風味,是順應現代化人民生活需求的一種天然安全的食品加工方式。
相對于油炸食品,克服油脂碳化造成的食品二污染,食品生產成本更低??谖陡咽袌龈偁幜Ω摺U婵沼驼ㄔO備加工食品耗油,食品營養(yǎng)價值損耗較高,口感發(fā)硬。變溫壓差膨化設備生產的食品保留食品營養(yǎng),口感酥脆入口即化。
哈密瓜膨化設備克服熱風干燥和冷凍干燥的缺點。是一種新型、環(huán)保、節(jié)能的膨化干燥技術設備,市場前景廣闊,技術新穎,技術成型。生產產品熱能損耗低,產品成本降低,增加產品的市場競爭力和開拓優(yōu)勢!
在膨化罐中升溫加壓,一段時間后瞬間泄壓,物料內部水分瞬間汽化蒸發(fā)膨脹,并在真空狀態(tài)下脫水干燥,進而實現體積膨脹、口感酥脆的果蔬膨化休閑食品。
適用范圍:
配以適當的生產工藝,可以加工多種水果和蔬菜,如蘋果、大棗、獼猴桃、火龍果、黑加侖、哈密瓜、枸杞、菠蘿、香蕉、海帶、草莓、西紅柿、胡蘿卜、茄子、菌菇、大蒜等。