詳細介紹：
食用油脂是人們攝取能量和營養(yǎng)的重要來源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其風味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發(fā)生一系列的物理、化學變化，這些變化會生成對身體健康有害的物質(zhì)。目前，食用油脂品質(zhì)的傳統(tǒng)檢測方法多為化學方法，這些方法必須在實驗室內(nèi)由*人員操作，費時費力，化學試劑的使用可能會傷害檢測人員健康，且化學廢劑污染了環(huán)境。煎炸食用油中極性化合物組分含量值，是我國煎炸油衛(wèi)生標準里的一項重要指標，可用來判斷煎炸食用油品質(zhì)的優(yōu)劣。手持式劣質(zhì)油檢測儀OS-270是一臺快速，安全，高效的劣質(zhì)油品質(zhì)檢測儀，能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量，且能夠在油溫較高的環(huán)境下使用，適用于各種煎炸食用油品質(zhì)的檢測。 
全新研發(fā)的第三代手持式劣質(zhì)油檢測儀，全新傳感器、全新材質(zhì)工藝、更多智能設計，為食用油品質(zhì)檢測工作帶來更多便利。
全新傳感器：全新設計的新型雙面?zhèn)鞲衅?，檢測效率及精度大大提升，整體性能提升一倍以上。
全新材質(zhì)工藝：OS-270手持式劣質(zhì)油檢測儀整機防水，可直接用水沖洗。同時耐高溫，適用于高溫環(huán)境，儀器壽命大大提升。全中文操作界面，可與移動設備連接，同時增加云端服務器，實現(xiàn)數(shù)據(jù)云存儲，歷史數(shù)據(jù)可查。
OS-270手持式劣質(zhì)油檢測儀，操作簡單、方便攜帶、結(jié)果可靠，能夠快速檢測食用油中的極性組分含量，從而判斷食用油品質(zhì)，為企業(yè)自檢、食品監(jiān)管等工作提供技術(shù)支持。
全新研發(fā)的第三代手持式劣質(zhì)油檢測儀，全新傳感器、全新材質(zhì)工藝、更多智能設計，為食用油品質(zhì)檢測工作帶來更多便利。
全新傳感器：全新設計的新型雙面?zhèn)鞲衅?，檢測效率及精度大大提升，整體性能提升一倍以上。
全新材質(zhì)工藝：OS-270手持式劣質(zhì)油檢測儀整機防水，可直接用水沖洗。同時耐高溫，適用于高溫環(huán)境，儀器壽命大大提升。全中文操作界面，可與移動設備連接，同時增加云端服務器，實現(xiàn)數(shù)據(jù)云存儲，歷史數(shù)據(jù)可查。
OS-270手持式劣質(zhì)油檢測儀，操作簡單、方便攜帶、結(jié)果可靠，能夠快速檢測食用油中的極性組分含量，從而判斷食用油品質(zhì)，為企業(yè)自檢、食品監(jiān)管等工作提供技術(shù)支持。
| 技術(shù)參數(shù)： | |
| 測量溫度 | 0℃～200.0 ℃ |
| 溫度分辨率 | ± 0.1℃ |
| 溫度測量精度 | ± 1℃ |
| TPM（極性化合物組分含量） | 0～99% |
| TPM測量精度 | ± 1.5% |
| TPM分辨率 | ± 0.1% |
| 溫度傳感器 | PTC傳感器 |
| TPM傳感器 | 電容傳感器 |
| TPM響應時間 | <15S |
| LED狀態(tài)提示 | 綠色，橙色，紅色 |
| 操作溫度 | 0 ～+50 ℃ |
| 存儲溫度 | -40 ～+70 ℃ |
| 顯示方式 | 中文操作界面彩屏，顯示屏不小于1.8寸，可顯示檢測日期時間 |
| 機殼材質(zhì) | ABS工程塑料 |
| 探頭材質(zhì) | 食品級不銹鋼 |
| 防護等級 | IP 65 |
| 20℃以下的電池使用壽命 | 連續(xù)使用時間約25小時 （相應的500次測量） |
| 檢測數(shù)據(jù)可有效存儲10000條 | |
| 重量（帶探頭保護套） | 165g |
| 可通過WIFI、藍牙方式完成數(shù)據(jù)上傳，支持藍牙打印機實時打印 | |
| 儀器探頭方便現(xiàn)場更換，縮短維修時間 |
