福建牛肉干油炸機器,山東省諸城市尚品公司提供.
諸城市尚品機械有限公司是一家集研發(fā)、生產、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機械生產企業(yè)。主要生產油炸設備、清洗漂燙設備、巴氏殺菌線和風干機等食品加工設備。開拓創(chuàng)新、是我們的奮斗目標,多年來始終堅持“人無我有、人有我先”的經營理念,緊跟*技術和*工藝的前沿,及時引進*的技術和部件,來提高我們產品的品質。隨著社會的發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對食品質量和衛(wèi)生要求更加嚴格,對油炸食品的要求也擺在了食品廠家的面前,順應市場需求,我們研究開發(fā)了適應不同客戶的系列油炸設備。
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福建牛肉干油炸機器,牛肉干制作法:
1.牛肉(后腿牛肉)剔去筋膜,片刀為大薄片,鋪曬在簸箕上,放在通風地方,2至3小時即干燥。
2.炒鍋置于火上,熱鍋注入花生油,四成熱時,放入干牛肉泡炸3分鐘(油溫要過高),撈出瀝油。
3.鹽、醋、糖放在小碗中調化,炸后的肉用手輕輕砸了成2至3厘米小塊,回入鍋中,烹淋上糖醋汁,顛鍋均勻淋入芝麻油,即可裝盤上桌。
,油炸鍋性能介紹:
1、自動控溫功能:油炸機的關鍵在于控溫技術,所以自動控溫是油炸機*的,全自動油炸機包括自動控溫嗎?當然是,自動控溫無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產生,大大減少了工作油煙。
2、自動攪拌功能:也許你覺得帶不帶自動攪拌沒有什么太大的問題,那你就錯嘍,我們人工攪拌缺點太多,如攪拌不均勻容易粘連在一起、炸糊或沒有炸熟,所以我們應該根據產品特點選擇自動攪拌,自動攪拌可以分為環(huán)形攪拌和行星攪拌可以模擬人工手動攪拌,避免出現(xiàn)炸糊和炸制不均勻現(xiàn)象,保證了產品的質量
3、自動瀝油功能:油炸機上都帶有自動瀝油框,自動瀝油功能會在油炸結束后進行瀝油動作,瀝油時間可以自行控制以達到瀝油的效果,保證所炸食物的色澤。
售后說明:
1、我公司對所售產品實行一年免費保修,終身服務的承諾。
2、公司負責對所售設備進行現(xiàn)場的安裝、調試。保證設備是按照客戶需求加工制作,出廠為全新的產品。
3、需要安裝調試的設備,我公司派安裝人員或技術人員現(xiàn)場調試,并對需方的技術人員提供具體的培訓,以方便設備的正常運行和操作。
4、不需要安裝調試的設備,出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。
5、一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務是尚品公司的服務宗旨,并配有多位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。