度番茄醬攪拌炒鍋 食品攪拌炒鍋 特點:
1.本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋,解決了攪拌的出難,不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位。
2.*熬制鍋鍋底和鍋幫為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3.刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,蒸汽夾層鍋達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4.采用自動電器控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。
番茄醬攪拌炒鍋 食品攪拌炒鍋 加熱優(yōu)勢(電磁為例)
1.加熱迅速,火力大小調(diào)節(jié)方便;
2.精確溫度控制和溫度顯示,可以設(shè)置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;
3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;
4.加熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源,運(yùn)行費(fèi)用更低;
5.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本;
6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
7.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護(hù)簡單,使用壽命長;
8.使用安全:電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險;
9.多重自動保護(hù)功能,系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)和防干燒保護(hù)。
10.綠色環(huán)保,使用電磁加熱不消耗氧氣,無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷,超綠色環(huán)保
調(diào)味醬料攪拌炒鍋使用范圍:
火鍋底料、辣椒醬、香菇醬、海鮮醬、咖喱醬、*、豆沙、面粉、淀粉等高粘度,對物料炒制要求較高的產(chǎn)品菌可以通過行星攪拌炒鍋來進(jìn)行炒制。
高粘度番茄醬攪拌炒鍋 用途
廣泛應(yīng)用于餡料,火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制,糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。