運動飲料:能適應(yīng)運動員或體育鍛煉人群的運動生理特點和特殊營養(yǎng)需要,可迅速補充水分和多種營養(yǎng)元素,如鈉、鉀等電解質(zhì)及葡萄糖等能量物質(zhì),幫助維持體液平衡和能量供給,其消費量約占整個功能飲料的 50% 以上.2025中小型功能飲料加工設(shè)備可定制
能量飲料:通常含有咖啡、?;撬?、瓜拉拿藤、葡萄糖等成分,能夠提供快速能量和提升警覺度,原產(chǎn)于日本和泰國,全球市場增長迅速.
營養(yǎng)素飲料:加入了人體日常所需的維生素及礦物質(zhì)等,具有類似保健品的功效,大多以抗疲勞、提精神為主.2025中小型功能飲料加工設(shè)備可定制
其他類型: 如添加膳食纖維、低聚糖、活性益生菌、微量元素等的功能性飲料,還有草本飲料,包含各種草本提取物,被宣傳為具有鎮(zhèn)靜、下火或助眠等效果.
除了上述主要的幾種功能性飲料外,還有添加膳食纖維、低聚糖、活性益生菌、微量元素等的功能性飲料,以及草本飲料 。膳食纖維飲料,如大豆膳食纖維飲料、魔芋可食性膳食纖維飲料等,有助于促進腸道蠕動,預(yù)防便秘。含有益生菌的飲料如酸乳飲料,可促進乳糖消化,有效緩解乳糖不耐癥,此外,還可減緩過敏反應(yīng),通過菌體代謝降低血水平,調(diào)節(jié)血脂、減少心血管疾病的發(fā)生,并有明顯的抗氧化作用。草本飲料包含各種草本提取物,如金縷梅、薄荷、馬齒莧等,被宣傳為具有鎮(zhèn)靜、下火或助眠等效果.
功能飲料一般是在水里加入了維生素、葡萄糖、礦物質(zhì)、電解質(zhì)、賴氨酸,有的還有咖啡、?;撬岬瘸煞郑幸欢ǖ目蛊诤瓦m量補充鈣、鉀、礦物質(zhì)、電解質(zhì)等作用,比較適合體力損耗較大的特定人群和成年人,如運動員、從事重體力勞動的人等. 然而,兒童正處在發(fā)育階段,運動量較小,過量補充相關(guān)成分會加重身體負擔(dān);孕婦一般不建議喝,其中的咖啡等成分可能會影響孕婦睡眠及胎兒健康;減肥人群也不建議喝,因其含糖量高,易導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積.
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