電加熱炒菜攪拌炒鍋 大型炒菜攪拌炒鍋 全自動攪拌炒菜炒鍋 特點
本設(shè)備攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
電加熱炒菜攪拌炒鍋 大型炒菜攪拌炒鍋 全自動攪拌炒菜炒鍋 產(chǎn)品介紹
1、液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后液壓傾斜到料,降低勞動強(qiáng)度。
2、采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到zui高速任意調(diào)節(jié),利于溫度的精準(zhǔn)控制。
3、熱吸收效率高,所以鍋體外圍溫度低,不易燙傷。
4、升溫速度快,節(jié)能環(huán)保無污染,比普通電加熱節(jié)電20%-30%。
電加熱炒菜攪拌炒鍋 大型炒菜攪拌炒鍋 全自動攪拌炒菜炒鍋 用途
廣泛應(yīng)用于餡料,火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制,糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。