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萬能蒸烤箱就是集蒸箱和烤箱功能于一體的廚房電器,現(xiàn)如今比較受歡迎的就是集成灶蒸烤一體機(jī),集成灶蒸烤一體機(jī)功能多樣,集油煙機(jī)、蒸烤箱、燃?xì)庠畹榷喙δ苡谝簧?,其?shí)用性更高,還節(jié)省廚房空間。 隨著市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,餐飲設(shè)備行業(yè)迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。2008年金融危機(jī)爆發(fā)以后經(jīng)濟(jì)面臨拐點(diǎn),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境的不確定因素日益增加,使餐飲設(shè)備行業(yè)也面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這種背景環(huán)境下,行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品日益同質(zhì)化,競爭日趨激烈,如果企業(yè)在營銷策略上再無創(chuàng)新或改進(jìn),只能陷于惡性競爭的循環(huán)中。進(jìn)入中國市場已有五年時(shí)間,專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和銷售萬能蒸烤箱的通過分析其營銷現(xiàn)狀及存在問題,利用自身優(yōu)勢,把握發(fā)展機(jī)遇,積極面對威脅,制定和改進(jìn)相應(yīng)的市場營銷策略,才能在競爭激烈的市場中站穩(wěn)腳跟并取得發(fā)展。
萬能蒸烤箱集烘焙、燒烤、蒸煮、加熱于一身,能夠烹制各種各樣的菜式,采用蝸流風(fēng)扇送風(fēng)加熱,加熱均勻,并且使用 能夠探測食品中心溫度的探針,可以隨時(shí)掌握食品的中心溫度,保證烹制的食品色、 香、味俱。 烤箱是做烘焙必須的設(shè)備,其中有平爐、風(fēng)爐還有蒸烤箱。其實(shí)蒸烤箱就是能蒸能烤的家用烤箱,當(dāng)然蒸烤箱也有商用的,既能當(dāng)“蒸鍋”使用,也能夠做烘焙美食。結(jié)合了烘焙設(shè)備中平爐和風(fēng)爐的特點(diǎn),在實(shí)際操作中將蒸爐與烤爐的功能相結(jié)合,無論是做蛋糕,還是烤面包,或者是做中餐煲湯,蒸魚等都非常方便。蒸烤箱擁有智能數(shù)控面板,調(diào)整烤箱內(nèi)溫度與自動(dòng)定時(shí)功能與烘焙設(shè)備的平爐與風(fēng)爐等烤箱在操作上有異曲同工之妙,沒有使用烘焙烤箱制作西點(diǎn)那樣嚴(yán)苛,操作也簡便易懂。
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