12月26日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，中法合營王朝葡萄釀酒有限公司承辦的“2023中國葡萄酒領(lǐng)軍企業(yè)T6峰會”在海南隆重召開。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，執(zhí)行理事長兼葡萄酒分會理事長王琦，葡萄酒分會秘書長火興三出席會議。會議邀請煙臺張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰径麻L周洪江，中糧酒業(yè)投資有限公司董事長、黨委書記高峰，威龍葡萄酒股份有限公司董事長朱秋紅，天津食品集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長，中法合營王朝葡萄釀酒有限公司董事長萬守朋，貴州茅臺酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司黨委書記、董事長李春風(fēng)，中糧長城酒業(yè)有限公司黨委書記、總經(jīng)理程軍，中信尼雅葡萄酒股份有限公司黨委書記、總經(jīng)理陳昊，威龍葡萄酒股份有限公司總經(jīng)理孫硯田，中法合營王朝葡萄釀酒有限公司黨委書記黃滿友，中法合營王朝葡萄釀酒有限公司黨委副書記、總經(jīng)理何崇富，貴州茅臺酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司黨委副書記、總經(jīng)理范雪梅，中信尼雅葡萄酒股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理陳新軍，中糧長城酒業(yè)有限公司供應(yīng)鏈管理中心總經(jīng)理羅飛等葡萄酒企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)參會。會議由王琦執(zhí)行理事長主持。
峰會上，王琦執(zhí)行理事長首先以《打造產(chǎn)業(yè)命運(yùn)共同體，共同實(shí)現(xiàn)行業(yè)與企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展》為主題，結(jié)合行業(yè)現(xiàn)狀，談了自己對葡萄酒行業(yè)未來發(fā)展的思考與建議。并分別從行業(yè)存在的問題、未來發(fā)展趨勢、突圍路徑等方面，對中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了高度概括和分析研判。希望各領(lǐng)軍攜手同行，打造產(chǎn)業(yè)命運(yùn)共同體，同頻共振，共同實(shí)現(xiàn)行業(yè)與企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
火興三秘書長以《夯實(shí)基礎(chǔ) 攜手共進(jìn) 千山萬水 而今邁步從頭越》為題，對行業(yè)總體情況、2023年度葡萄酒分會重點(diǎn)工作及2024年工作計(jì)劃和設(shè)想進(jìn)行了介紹。他表示，根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會2023年度協(xié)會工作內(nèi)容統(tǒng)籌安排，按照“高品質(zhì)、大品牌和強(qiáng)文化”的方針統(tǒng)籌安排和執(zhí)行工作計(jì)劃，主要從宏觀政策研究和推動，產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，人才隊(duì)伍建設(shè)、終端評價(jià)能力建設(shè)，品牌建設(shè)和市場推廣，國際交流這六個(gè)方面開展了工作。2023年度葡萄酒分會工作開展順利，服務(wù)成果豐富，得到行業(yè)的廣泛認(rèn)可和關(guān)注。
在聽取參會協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)建議的同時(shí)，與會企業(yè)負(fù)責(zé)人也紛紛發(fā)表各自觀點(diǎn)和建議。
天津食品集團(tuán)有限公司黨委書記、中法合營王朝葡萄釀酒有限公司董事長萬守朋致歡迎詞并講話。萬書記指出，如何在充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的未來市場取得先足發(fā)展，提升我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平，一是要齊心協(xié)力做大國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)蛋糕。二是要傾力發(fā)展具有中國特色的葡萄酒文化。三要全力以赴推動國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展壯大。
煙臺張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰径麻L周洪江針對葡萄酒行業(yè)依舊處于低谷期提出，協(xié)會要進(jìn)一步凝聚行業(yè)共識，實(shí)現(xiàn)共創(chuàng)共贏；政府要出臺更多的、更有針對性的優(yōu)惠政策或財(cái)政補(bǔ)貼；企業(yè)要自立自強(qiáng)，守正創(chuàng)新，尤其是產(chǎn)品創(chuàng)新、推廣方式創(chuàng)新，以及數(shù)字化賦能。
中糧酒業(yè)投資有限公司董事長、黨委書記高峰指出，中國葡萄酒要堅(jiān)持綠色低碳發(fā)展，為消費(fèi)者提供更健康、生態(tài)、安全的葡萄酒；要堅(jiān)定產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心，建立良好的合作機(jī)制，共同做大產(chǎn)業(yè)；要提升品類滲透率，讓葡萄酒流行起來；要堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新，開發(fā)屬于中國的葡萄酒酒體；要以文化為基，情感助推，提升“中國葡萄酒”品牌的消費(fèi)者認(rèn)知度和美譽(yù)度。
威龍葡萄酒股份有限公司董事長朱秋紅講到，要著力打造葡萄酒的年輕化特點(diǎn)。如果僅僅靠過去傳統(tǒng)的營銷手段和品牌推廣思路是很難吸引到年輕人這一龐大的消費(fèi)群體的。時(shí)代在變化，社會在發(fā)展，傳統(tǒng)的葡萄要想獲得年輕人的青睞也需緊跟時(shí)代潮流，需不斷創(chuàng)新以尋求發(fā)展才能引領(lǐng)葡萄酒行業(yè)的新氣象。
貴州茅臺酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司黨委書記、董事長李春風(fēng)在講話中指出，要堅(jiān)守品質(zhì)、深耕市場，堅(jiān)定信心，勇毅前行，中國葡萄酒一定能夠得到消費(fèi)者的逐步認(rèn)同和接受。要把團(tuán)結(jié)攜手，抱團(tuán)取暖，共擔(dān)責(zé)任作為行業(yè)發(fā)展共識。要自信自強(qiáng)，敢破敢立，積極開展實(shí)踐與探索，不斷滿足消費(fèi)者美好生活的期待。
中糧長城酒業(yè)有限公司黨委書記、總經(jīng)理程軍指出，葡萄酒要把握住國潮大勢，以精準(zhǔn)營銷激發(fā)消費(fèi)潛力。堅(jiān)持品類和產(chǎn)品創(chuàng)新，促進(jìn)消費(fèi)者迭代。堅(jiān)持葡萄酒消費(fèi)者教育，推動品類消費(fèi)普及化。建立良好合作機(jī)制，攜手推進(jìn)產(chǎn)業(yè)新發(fā)展。產(chǎn)區(qū)政府帶頭進(jìn)行葡萄酒消費(fèi)，提升消費(fèi)勢能和氛圍。要堅(jiān)持中國風(fēng)土，釀造世界品質(zhì)。要積極參與法規(guī)更新工作，比如《酒廠設(shè)計(jì)防火規(guī)范》，根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)充分地表達(dá)意見，確保法規(guī)可落地。
中信尼雅葡萄酒股份有限公司黨委書記、總經(jīng)理陳昊表示，第一，要以質(zhì)量安全為先。不斷提升國產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)。第二，要以科技創(chuàng)新為驅(qū)動，以“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的方式挖掘各個(gè)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)格特征。第三，要講好品牌故事，打造產(chǎn)品品牌和產(chǎn)區(qū)品牌，提高知名度。
威龍葡萄酒股份有限公司總經(jīng)理孫硯田指出，中國葡萄酒要堅(jiān)持綠色低碳發(fā)展，為保護(hù)地球環(huán)境做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)；要避免不正當(dāng)競爭，建立良好合作機(jī)制；要推進(jìn)釀酒葡萄栽培的標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化進(jìn)程；要打造屬于中國葡萄酒的品牌建設(shè)和文化體系建設(shè)；請求修訂《酒廠設(shè)計(jì)防火規(guī)范》，圍繞該規(guī)范的適應(yīng)性、具體指導(dǎo)性、可操作性做出相應(yīng)修訂。
中法合營王朝葡萄釀酒有限公司黨委副書記、總經(jīng)理何崇富表示，當(dāng)前中國葡萄酒市場機(jī)會與挑戰(zhàn)并存，王朝酒業(yè)將協(xié)同在座的各位，堅(jiān)持中國葡萄酒的高質(zhì)量發(fā)展，共同打造中國葡萄酒文化，增強(qiáng)中國風(fēng)土、世界品質(zhì)的產(chǎn)業(yè)自信和產(chǎn)品自信，推進(jìn)相互協(xié)作，深化交流，強(qiáng)化政策溝通，共創(chuàng)美好未來。
中法合營王朝葡萄釀酒有限公司黨委書記黃滿友在講話中指出，中國葡萄酒的發(fā)展壯大，要從三個(gè)方面入手，一是要全力推動“中國葡萄酒”這一大品牌概念的發(fā)展，做強(qiáng)做大“中國葡萄酒”。二是要以創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展，以前沿技術(shù)為發(fā)展方向，不斷提升整體行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品品質(zhì)。三是要高度關(guān)注大眾消費(fèi)，進(jìn)一步擴(kuò)展消費(fèi)者群體廣度。
貴州茅臺酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司黨委副書記、總經(jīng)理范雪梅講到，隨著中國經(jīng)濟(jì)的崛起，全世界葡萄酒對中國虎視眈眈。中國葡萄酒面臨來自全世界的競爭壓力。未來，中國葡萄酒企業(yè)需要在消費(fèi)端建立三個(gè)導(dǎo)向：第一價(jià)值導(dǎo)向，改變消費(fèi)者認(rèn)為外國葡萄酒比國產(chǎn)葡萄酒好的固有觀念，引導(dǎo)他們重新認(rèn)識中國葡萄酒的品質(zhì)；第二，價(jià)格導(dǎo)向，建立在價(jià)值導(dǎo)向之上，確立中國葡萄酒在高端的價(jià)格話語權(quán)；第三，文化導(dǎo)向，要和中國文化融合，形成中國的葡萄酒話語體系，建立起文化自信。只有這樣，中國葡萄酒才能在世界舞臺上風(fēng)生水起。
最后，宋書玉理事長為峰會做總結(jié)發(fā)言。他從中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)面臨的問題、如何樹立強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)自信、產(chǎn)業(yè)突圍之路在何方以及春天一定會到、明天更美好四個(gè)方面，對中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路進(jìn)行了深刻剖析。
中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為高度國際化的產(chǎn)業(yè)，面臨全球產(chǎn)能過剩的激烈競爭，要首先對中國葡萄酒的文化根脈進(jìn)行梳理和表達(dá)，從而滿足消費(fèi)者的情感消費(fèi)需求。
中國葡萄酒要樹立強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)自信，敬畏與傳承葡萄酒文化，通過科技創(chuàng)新、消費(fèi)創(chuàng)新、價(jià)值表達(dá)、文化表達(dá)等路徑，實(shí)現(xiàn)不斷前行中的深度調(diào)整。
中國葡萄酒突圍之路在于智慧尋求政府層面更大的支持，構(gòu)建文化價(jià)值、產(chǎn)區(qū)價(jià)值、酒莊價(jià)值、產(chǎn)品價(jià)值的表達(dá)體系，通過傳承與創(chuàng)新、打造中國葡萄酒IP,滿足消費(fèi)者多樣化的需求，從而引領(lǐng)消費(fèi)、服務(wù)消費(fèi)。
中國酒業(yè)協(xié)會以及葡萄酒分會要提振行業(yè)信心，攜手努力，繼續(xù)尋求多種政策支持，以中國葡萄酒文化為根基，共建產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系，共同拓寬市場寬度，延伸產(chǎn)業(yè)鏈長度，由“共美”實(shí)現(xiàn)“個(gè)美”，各美其美，美美與共。
中國酒業(yè)協(xié)會以及各領(lǐng)軍企業(yè)表示，將勇挑產(chǎn)業(yè)使命和重任，樹立大局意識，同心同德，共同迎接中國葡萄酒的春天。
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