一、新食品原料解讀材料
(一)石斛原球莖
鐵皮石斛(拉丁名稱(chēng)：Dendrobium officinale Kimuraet Migo)和霍山石斛(拉丁名稱(chēng)：Dendrobium huoshanense C.Z.Tang et S. J. Cheng)為蘭科石斛屬植物，在我國(guó)民間具有食用歷史，主要食用方式為即食、煲湯、烹炒、榨汁、沖泡等。石斛原球莖是以鐵皮石斛或霍山石斛的種子或莖部為原料，經(jīng)組織培養(yǎng)獲得原球莖，再經(jīng)收集、干燥等工藝制成。其含膳食纖維、蛋白質(zhì)、石斛多糖等營(yíng)養(yǎng)成分。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)委托審評(píng)機(jī)構(gòu)依照法定程序，組織專(zhuān)家對(duì)石斛原球莖的安全性評(píng)估材料審查并通過(guò)。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。鑒于石斛原球莖在嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女人群中的食用安全性資料不足，從風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防原則考慮，上述人群不宜食用，標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。該原料的食品安全指標(biāo)按照公告規(guī)定執(zhí)行。
(二)(3R,3'S)-二羥基-β-胡蘿卜素
(3R,3'S)-二羥基-β-胡蘿卜素，又稱(chēng)內(nèi)消旋玉米黃質(zhì)，以天然萬(wàn)壽菊(Tagetes erecta L.)的花為原料，經(jīng)脫水、粉碎、提取、異構(gòu)化、純化、干燥等工藝制成。(3R,3'S)-二羥基-β-胡蘿卜素在美國(guó)被作為“一般認(rèn)為安全的物質(zhì)(GRAS)”管理，可用于烘焙食品、飲料、乳制品等食品，推薦使用量為0.18-1.8毫克/份(以(3R,3'S)-二羥基-β-胡蘿卜素計(jì))；加拿大將其作為天然健康食品成分。本產(chǎn)品推薦食用量≤8毫克/天(以(3R,3'S)-二羥基-β-胡蘿卜素計(jì))，含量為54.0-100.0 g/100 g的按照實(shí)際含量折算。(3R,3'S)-二羥基-β-胡蘿卜素的使用范圍不包括嬰幼兒食品。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)委托審評(píng)機(jī)構(gòu)依照法定程序，組織專(zhuān)家對(duì)(3R,3'S)-二羥基-β-胡蘿卜素的安全性評(píng)估材料進(jìn)行審查并通過(guò)。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。該原料的食品安全指標(biāo)按照公告規(guī)定執(zhí)行。
(三)克魯維畢赤酵母
克魯維畢赤酵母(Pichia kluyveri)屬畢赤酵母屬克魯維種，本產(chǎn)品從葡萄發(fā)酵過(guò)程中分離獲得?？唆斁S畢赤酵母在美國(guó)被作為“一般認(rèn)為安全的物質(zhì)(GRAS)”管理，可作為發(fā)酵菌種用于啤酒、果蔬汁和茶等食品的發(fā)酵加工；該菌種已被列入國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)公報(bào)(Bulletin of the IDF 514/2022)的“在發(fā)酵食品中證明安全的微生物品種目錄”以及丹麥的《食品中使用的微生物菌種名單記錄》。本次批準(zhǔn)列入《可用于食品的菌種名單》，使用范圍包括發(fā)酵酒、果蔬汁及飲料、茶飲料、蛋白飲料、植物飲料的發(fā)酵加工，不包括嬰幼兒食品。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)委托審評(píng)機(jī)構(gòu)依照法定程序，組織專(zhuān)家對(duì)克魯維畢赤酵母的安全性評(píng)估材料進(jìn)行審查并通過(guò)。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。該原料的食品安全指標(biāo)應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用菌種制劑》(GB 31639-2023)的規(guī)定。
(四)枯草芽孢桿菌DE111
枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)DE111屬芽孢桿菌屬枯草芽孢桿菌種，從傳統(tǒng)發(fā)酵乳制品中分離獲得?？莶菅挎邨U菌已被列入歐洲食品安全局資格認(rèn)定(QPS)名單的推薦生物制劑列表以及國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)公報(bào)(Bulletin of the IDF 514/2022)的“在發(fā)酵食品中證明安全的微生物品種目錄”，并在日本和韓國(guó)等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)批準(zhǔn)使用?？莶菅挎邨U菌DE111在加拿大作為天然健康食品成分，在澳大利亞作為健康相關(guān)食品。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)委托審評(píng)機(jī)構(gòu)依照法定程序，組織專(zhuān)家對(duì)枯草芽孢桿菌DE111的安全性評(píng)估材料進(jìn)行審查并通過(guò)，使用范圍不包括嬰幼兒食品。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。該原料的食品安全指標(biāo)應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用菌種制劑》(GB 31639-2023)的規(guī)定。
(五)L-α-甘磷酸膽堿
L-α-甘磷酸膽堿以多聚磷酸、氯化膽堿、R-3-氯-1,2-丙二醇、氫氧化鈉和水為原料，經(jīng)縮合和酯化反應(yīng)后，再經(jīng)脫色、除雜、濃縮、精制、干燥等工藝制成。L-α-甘磷酸膽堿在美國(guó)被作為“一般認(rèn)為安全的物質(zhì)(GRAS)”管理，加拿大批準(zhǔn)L-α-甘磷酸膽堿作為天然健康產(chǎn)品使用。本產(chǎn)品推薦食用量為≤600毫克/天(以干基計(jì))。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)委托審評(píng)機(jī)構(gòu)依照法定程序，組織專(zhuān)家對(duì)L-α-甘磷酸膽堿的安全性評(píng)估材料進(jìn)行審查并通過(guò)。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。鑒于L-α-甘磷酸膽堿在嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女人群中的食用安全性資料不足，從風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防原則考慮，上述人群不宜食用，標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。該原料的食品安全指標(biāo)按照公告規(guī)定執(zhí)行。
(六)假腸膜明串珠菌
假腸膜明串珠菌(Leuconostoc pseudomesenteroides)屬于明串珠菌屬，從傳統(tǒng)發(fā)酵乳制品中分離得到。該菌種已被列入歐洲食品安全局資格認(rèn)定(QPS)名單的推薦生物制劑列表以及國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)公報(bào)(Bulletin of the IDF 514/2022)的“在發(fā)酵食品中證明安全的微生物品種目錄”，并在丹麥、加拿大、韓國(guó)等國(guó)家已被批準(zhǔn)使用。國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)2023年第1號(hào)公告批準(zhǔn)該菌種列入《可用于食品的菌種名單》，使用范圍包括發(fā)酵乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、干酪、發(fā)酵型含乳飲料和乳酸菌飲料(非固體飲料)，不包括嬰幼兒食品。本次申請(qǐng)擴(kuò)大使用范圍至稀奶油、奶油(黃油)和無(wú)水奶油(無(wú)水黃油)。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)委托審評(píng)機(jī)構(gòu)依照法定程序，組織專(zhuān)家對(duì)假腸膜明串珠菌的安全性評(píng)估材料進(jìn)行審查并通過(guò)。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。該原料的食品安全指標(biāo)應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用菌種制劑》(GB 31639-2023)的規(guī)定。
二、食品添加劑新品種解讀材料
(一)混合三烯生育酚濃縮物
1.背景資料。混合三烯生育酚濃縮物申請(qǐng)作為食品添加劑新品種，申請(qǐng)用于植物油脂(食品類(lèi)別02.01.01)。美國(guó)食品藥品管理局、日本厚生勞動(dòng)省等允許其作為
抗氧化劑用于油脂產(chǎn)品。
2.工藝必要性。該物質(zhì)作為抗氧化劑用于植物油脂(食品類(lèi)別02.01.01)，延緩油脂氧化。其質(zhì)量規(guī)格按照公告的相關(guān)要求執(zhí)行。
(二)甜菊糖苷(酶轉(zhuǎn)化法)
1.背景資料。甜菊糖苷(酶轉(zhuǎn)化法)申請(qǐng)作為食品添加劑新品種，用于調(diào)制乳(食品類(lèi)別01.01.03)、風(fēng)味發(fā)酵乳(食品類(lèi)別01.02.02)、冰淇淋、雪糕類(lèi)(食品類(lèi)別03.01)、膠基糖果(食品類(lèi)別05.02.01)、飲料類(lèi)[14.01包裝飲用水、14.02.01果蔬汁(漿)、14.02.02濃縮果蔬汁(漿)除外](食品類(lèi)別14.0)。國(guó)際食品法典委員會(huì)、美國(guó)食品藥品管理局、歐盟委員會(huì)、澳大利亞和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局等允許甜菊糖苷(酶轉(zhuǎn)化法)作為甜味劑用于多種食品類(lèi)別。
2.工藝必要性。該物質(zhì)作為甜味劑用于調(diào)制乳(食品類(lèi)別01.01.03)、風(fēng)味發(fā)酵乳(食品類(lèi)別01.02.02)、冰淇淋、雪糕類(lèi)(食品類(lèi)別03.01)、膠基糖果(食品類(lèi)別05.02.01)、飲料類(lèi)[14.01包裝飲用水、14.02.01果蔬汁(漿)、14.02.02濃縮果蔬汁(漿)除外](食品類(lèi)別14.0)，改善產(chǎn)品口感、替代蔗糖。其質(zhì)量規(guī)格按照公告的相關(guān)要求執(zhí)行。
(三)D-阿洛酮糖-3-差向異構(gòu)酶
1.背景資料。枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)來(lái)源的D-阿洛酮糖-3-差向異構(gòu)酶申請(qǐng)作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。美國(guó)食品藥品管理局等允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。
2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑，主要用于催化D-果糖制得D-阿洛酮糖。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑》(GB 1886.174)。
(四)環(huán)糊精葡萄糖苷轉(zhuǎn)移酶
1.背景資料。熱解蛋白無(wú)氧芽孢桿菌(Anoxybacillus caldiproteolyticus)來(lái)源的環(huán)糊精葡萄糖苷轉(zhuǎn)移酶申請(qǐng)作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。日本厚生勞動(dòng)省允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。
2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑具有轉(zhuǎn)糖基活力，用于生產(chǎn)橙皮苷、甜菊苷等。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑》(GB 1886.174)。
(五)纖維素酶
1.背景資料。草酸青霉(Penicillium oxalicum)來(lái)源的纖維素酶申請(qǐng)作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。日本厚生勞動(dòng)省允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。
2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑可降解纖維素，用于生產(chǎn)玉米淀粉等。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑》(GB 1886.174)。
(六)2'-巖藻糖基乳糖
1.背景資料。2'-巖藻糖基乳糖申請(qǐng)作為食品
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑新品種。美國(guó)食品藥品管理局、歐盟委員會(huì)、澳大利亞和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局等允許2'-巖藻糖基乳糖用于嬰幼兒配方食品等食品類(lèi)別。本次申報(bào)的2'-巖藻糖基乳糖，生產(chǎn)過(guò)程中α-1,2-巖藻糖基轉(zhuǎn)移酶的基因片段序列與幽門(mén)螺桿菌的一段基因片段序列一致，按照國(guó)際慣例以幽門(mén)螺桿菌命名供體。生產(chǎn)過(guò)程中，不使用幽門(mén)螺桿菌，終產(chǎn)品中也不含幽門(mén)螺桿菌及其基因片段。
2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，是母乳中一種主要的母乳低聚糖。其質(zhì)量規(guī)格按照公告的相關(guān)要求執(zhí)行。
(七)d-核糖
1.背景資料。d-核糖作為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑新品種，申請(qǐng)用于除13.01-13.04外的其他特殊膳食用食品(僅限運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品)(食品類(lèi)別13.05)。美國(guó)食品藥品管理局、歐盟委員會(huì)等允許其用于酸奶、能量棒等食品類(lèi)別。
2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑用于除13.01-13.04外的其他特殊膳食用食品(僅限運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品)(食品類(lèi)別13.05)，強(qiáng)化食品中d-核糖的含量。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 d-核糖》(GB 1886.141)。
(八)海藻酸丙二醇酯
1.背景資料。海藻酸丙二醇酯作為
增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑已列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)，允許用于生濕面制品、生干面制品、果醬、含乳飲料等食品類(lèi)別，本次申請(qǐng)擴(kuò)大使用范圍用于粉絲、粉條(食品類(lèi)別06.05.02.01)和粉圓(食品類(lèi)別06.05.02.04)。國(guó)際食品法典委員會(huì)、美國(guó)食品藥品管理局、日本厚生勞動(dòng)省等允許其作為增稠劑、乳化劑用于淀粉制品。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì)評(píng)估結(jié)果，該物質(zhì)的每日允許攝入量為0-70 mg/kgbw。
2.工藝必要性。該物質(zhì)作為增稠劑用于粉絲、粉條(食品類(lèi)別06.05.02.01)和粉圓(食品類(lèi)別06.05.02.04)，改善產(chǎn)品的口感。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 海藻酸丙二醇酯》(GB 1886.226)。
(九)聚氧乙烯(20)山梨醇酐單油酸酯(又名吐溫80)
1.背景資料。聚氧乙烯(20)山梨醇酐單油酸酯(又名吐溫80)作為乳化劑已列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)，允許用于冷凍飲品、面包、糕點(diǎn)等食品類(lèi)別。本次申請(qǐng)擴(kuò)大使用范圍用于膠原蛋白腸衣(食品類(lèi)別16.03)。國(guó)際食品法典委員會(huì)、澳大利亞和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局等允許聚氧乙烯(20)山梨醇酐單油酸酯(又名吐溫80)用于腸衣。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì)評(píng)估結(jié)果，該物質(zhì)的每日允許攝入量為0-25mg/kgbw。
2.工藝必要性。該物質(zhì)作為乳化劑用于膠原蛋白腸衣(食品類(lèi)別16.03)的生產(chǎn)，避免腸衣在生產(chǎn)和灌裝過(guò)程中因摩擦破裂。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 聚氧乙烯(20)山梨醇酐單油酸酯(吐溫80)》(GB 25554)。
(十)抗壞血酸棕櫚酸酯(酶法)
1.背景資料?？箟难嶙貦八狨?酶法)于2016年第9號(hào)公告批準(zhǔn)作為抗氧化劑用于脂肪，油和乳化脂肪制品等食品類(lèi)別。本次申請(qǐng)擴(kuò)大使用范圍用于調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉(食品類(lèi)別01.03.02)、面包(食品類(lèi)別07.01)、茶(類(lèi))飲料(食品類(lèi)別14.05.01)。澳大利亞和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局、日本厚生勞動(dòng)省、韓國(guó)食品藥品安全部等允許其作為抗氧化劑用于奶粉、面包、茶飲料等食品類(lèi)別。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì)評(píng)估結(jié)果，該物質(zhì)的每日允許攝入量為0-1.25mg/kg bw。
2.工藝必要性。該物質(zhì)作為抗氧化劑用于調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉(食品類(lèi)別01.03.02)、面包(食品類(lèi)別07.01)、茶(類(lèi))飲料(食品類(lèi)別14.05.01)，延緩食品氧化。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)(原國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì))2016年第9號(hào)公告。
(十一)迷迭香提取物
1.背景資料。迷迭香提取物作為抗氧化劑已列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)，允許用于油炸堅(jiān)果與籽類(lèi)等食品類(lèi)別。本次申請(qǐng)擴(kuò)大使用范圍用于加工堅(jiān)果與籽類(lèi)(食品類(lèi)別04.05.02)。歐盟委員會(huì)、日本厚生勞動(dòng)省等允許迷迭香提取物作為抗氧化劑用于堅(jiān)果。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì)評(píng)估結(jié)果，該物質(zhì)的每日允許攝入量為0–0.3mg/kgbw。
2.工藝必要性。該物質(zhì)作為抗氧化劑用于加工堅(jiān)果與籽類(lèi)(食品類(lèi)別04.05.02)，延緩產(chǎn)品氧化。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 迷迭香提取物》(GB 1886.172)。
(十二)三氯蔗糖(又名蔗糖素)
1.背景資料。三氯蔗糖作為甜味劑已列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)，允許用于風(fēng)味發(fā)酵乳、冷凍飲品、加工堅(jiān)果與籽類(lèi)、糖果、焙烤食品等食品類(lèi)別，本次申請(qǐng)?jiān)趲な熘茍?jiān)果與籽類(lèi)(食品類(lèi)別04.05.02.01.01)和脫殼熟制堅(jiān)果與籽類(lèi)(食品類(lèi)別04.05.02.01.02)中擴(kuò)大使用量。國(guó)際食品法典委員會(huì)、美國(guó)食品藥品管理局、歐盟委員會(huì)、日本厚生勞動(dòng)省、澳大利亞和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局等允許其作為甜味劑用于堅(jiān)果、谷物等食品類(lèi)別。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì)評(píng)估結(jié)果，該物質(zhì)的每日允許攝入量為0-15mg/kg bw。
2.工藝必要性。該物質(zhì)作為甜味劑用于帶殼熟制堅(jiān)果與籽類(lèi)(食品類(lèi)別04.05.02.01.01)和脫殼熟制堅(jiān)果與籽類(lèi)(食品類(lèi)別04.05.02.01.02)，調(diào)節(jié)產(chǎn)品口味。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 三氯蔗糖》(GB 25531)。
三、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種解讀材料
(一)氧化鐵鉻
1.背景資料。該物質(zhì)在常溫下為黑色粉末，不溶于水。美國(guó)食品藥品管理局和日本化學(xué)研究檢驗(yàn)所均允許該物質(zhì)作為著色劑用于食品接觸用塑料材料及制品。
2.工藝必要性。該物質(zhì)為黑色無(wú)機(jī)著色劑，具有較好的化學(xué)穩(wěn)定性和紅外線反射性能。添加該物質(zhì)生產(chǎn)的黑色塑料制品可使用紅外光譜法進(jìn)行材質(zhì)分類(lèi)識(shí)別。
(二)(1R,2R,3S,4S)-rel-二環(huán)[2.2.1]庚烷-2,3-二羧酸鈣鹽(1:1)
1.背景資料。該物質(zhì)在常溫下為白色粉末，極微溶于水。美國(guó)食品藥品管理局和歐盟委員會(huì)均允許該物質(zhì)用于食品接觸用聚丙烯(PP)、聚乙烯(PE)塑料材料及制品。
2.工藝必要性。添加該物質(zhì)生產(chǎn)的PP、PE具有較低的水蒸氣滲透率和氧氣透過(guò)率。
(三)聚丁二酸-己二酸丁二酯
1.背景資料。該物質(zhì)在常溫下為白色顆粒，不溶于水，可溶于氫氧化鈉和氯仿。美國(guó)食品藥品管理局和歐盟委員會(huì)均允許該物質(zhì)用于食品接觸用塑料材料及制品。
2.工藝必要性。該樹(shù)脂較易熔融，加工性能良好。以該物質(zhì)為原料生產(chǎn)的塑料薄膜，具有較好的透明度和光澤度。
(四)1,3-苯二甲酸與1,4-苯二甲酸和1,4-二(羥甲基)環(huán)己烷的聚合物
1.背景資料。該物質(zhì)在常溫下為固體，不溶于水和乙醇。美國(guó)食品藥品管理局、歐盟委員會(huì)、日本厚生勞動(dòng)省和南方共同市場(chǎng)均允許該物質(zhì)用于食品接觸用塑料材料及制品。
2.工藝必要性。該物質(zhì)為基礎(chǔ)樹(shù)脂，相較于其他聚酯材料密度低，可以制造較輕便的產(chǎn)品；有較低的吸水性，能更好地保持尺寸穩(wěn)定性，可應(yīng)用于透明板材、薄膜等產(chǎn)品生產(chǎn)。
(五)11-氨基十一(烷)酸的均聚物
1.背景資料。該物質(zhì)在常溫下為無(wú)色或半透明固體顆粒，不溶于水?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 9685-2016)已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于橡膠、涂料和涂層等食品接觸材料及制品。本次申請(qǐng)將其用途擴(kuò)大為塑料樹(shù)脂。美國(guó)食品藥品管理局和歐盟委員會(huì)均允許該物質(zhì)用于食品接觸用塑料材料及制品。
2.工藝必要性。該物質(zhì)作為塑料中的基礎(chǔ)樹(shù)脂，具有較低的吸濕性和較好的機(jī)械強(qiáng)度，主要用于生產(chǎn)廚房用攪拌棒，可使其尺寸保持穩(wěn)定且耐磨損。
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