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清鎮(zhèn)市生豬養(yǎng)殖屠宰冷鏈全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目建設(shè)即將完工

2024-04-09 15:41:35 來源:清鎮(zhèn)市融媒體中心 閱讀量:10614

  設(shè)備調(diào)試、水電安裝、材料運(yùn)輸、內(nèi)部裝飾……4月2日,在清鎮(zhèn)市站街鎮(zhèn)雞場村的生豬屠宰場建設(shè)現(xiàn)場,近100名工人正有條不紊地忙碌著,趕工期、搶進(jìn)度,一派熱火朝天景象。
 
  屠宰場占地面積67.4畝,廠房總建筑面積為2.93萬平方米,其中生產(chǎn)用房面積約2萬平方米,包含屠宰車間、污水處理站、倒班樓、洗車場等主體構(gòu)筑物。屠宰車間配備快速預(yù)冷、排酸、速凍、冷藏于一體的多功能型冷庫,庫容量共計(jì)達(dá)到2100噸,能夠?qū)崿F(xiàn)生豬、家禽產(chǎn)品的存量儲(chǔ)備,保障終端市場的供應(yīng)穩(wěn)定。
 
  “生豬屠宰車間、家禽屠宰車間、污水處理站等主體工程已全部完成。現(xiàn)在屠宰、冷庫及污水處理等設(shè)備設(shè)施正在安裝調(diào)試,場內(nèi)、外環(huán)境裝修裝飾正逐步完善。”清鎮(zhèn)市供銷社農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司董事長鄧曙白說,屠宰場投產(chǎn)后,單條生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)行狀態(tài)下每小時(shí)可以屠宰200頭以上,年屠宰量可達(dá)50萬頭。
 
  據(jù)鄧曙白介紹,清鎮(zhèn)市生豬養(yǎng)殖屠宰冷鏈全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目于2021年10月正式啟動(dòng)建設(shè),總投資1.58億元,項(xiàng)目建設(shè)分為生豬養(yǎng)殖和屠宰兩大板塊。除了屠宰場以外,該公司還在衛(wèi)城鎮(zhèn)興明村建成了年出欄量達(dá)5萬頭以上的生豬養(yǎng)殖基地,目前已建成投用。
 
  位于清鎮(zhèn)市衛(wèi)城鎮(zhèn)興明村的生豬養(yǎng)殖基地依山而建,占地面積146.68畝,總建筑面積40867.14平方米?;刂饕譃樯钷k公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、污水處理區(qū),在“C”位的生產(chǎn)區(qū)整齊排列著紅、白棚舍格外醒目,分別為保育舍、育肥舍各27棟。今年1月,首批“入住”13539頭小豬仔,生長過程全封閉管理,基地內(nèi)集中供料系統(tǒng)、環(huán)控智能調(diào)節(jié)、自動(dòng)飲水裝置、集中報(bào)警箱及糞污處理等現(xiàn)代化設(shè)備一應(yīng)俱全,預(yù)計(jì)今年7月份就能出欄第一批育肥豬。
 
  “在生豬養(yǎng)殖過程中,我們會(huì)常態(tài)化開展安全檢查、疫病防控及糞污綜合利用指導(dǎo)。”清鎮(zhèn)市養(yǎng)殖發(fā)展服務(wù)中心主任周時(shí)均說,屠宰場建成投用后,清鎮(zhèn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局會(huì)派駐官方獸醫(yī)進(jìn)場,開展屠宰檢疫,確保肉食品安全,同時(shí)保障清鎮(zhèn)市民肉食品供應(yīng)。
 
  據(jù)了解,清鎮(zhèn)市生豬養(yǎng)殖屠宰冷鏈全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目由清鎮(zhèn)市供銷社農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司投資、建設(shè)、運(yùn)營。項(xiàng)目整體投產(chǎn)后,預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值7.25億元,年上繳稅收1000萬元,直接提供就業(yè)崗位200余個(gè),形成了集生豬養(yǎng)殖、屠宰、加工、冷鏈及銷售終端一體化全產(chǎn)業(yè)鏈,為市場供應(yīng)和需求提供保障,讓老百姓能夠吃衛(wèi)生、健康的肉。
 
  來源:清鎮(zhèn)市融媒體中心
 
  記者代勝強(qiáng)劉麟

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