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供應批發(fā)微電腦多功能燃氣豆奶機,電熱豆奶機,豆?jié){機

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產(chǎn)品型號ET-10B（燃氣）/ET-11B（電熱）

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地廣州市

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聯(lián)系方式：黃小梅（電子商務經(jīng)理）查看聯(lián)系方式

更新時間：2015-11-17 01:48:45瀏覽次數(shù)：1095次

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廣州市伊東機電有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：21條

所在地區(qū)：廣東廣州市

聯(lián)系人：黃小梅（電子商務經(jīng)理）（電子商務經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

蛋糕房設備、面包房設備、西餐店設備、中餐店設備、飲品店設備、休閑速食設備、調(diào)料加工廠設備、冷凍食品廠設備、休閑食品廠設備

詳細介紹

: 或者446995827 ：黃小梅（）

產(chǎn)品介紹：

伊東牌系列豆奶機是我廠開發(fā)的能快速制作豆奶的產(chǎn)品，它具有操作系統(tǒng)方便，安全可靠，出奶快，容量大，外型豪華等優(yōu)點，產(chǎn)品各主要零部件均用不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生標準。制作出的豆奶營養(yǎng)豐富，味道鮮美，不含任何防腐劑，老少皆宜。伊東牌系列豆奶機是廠礦和學校、醫(yī)院，以及賓館飯店、餐館快速制作熱鮮豆奶的理想設備。

類型介紹：

型號：ET-10B（燃氣）

規(guī)格：1340*730*1640 MM

電源：380V/50Hz

功率：1.5kw

產(chǎn)量：160kg/h

型號：ET-11B（電熱）

規(guī)格：1340*730*1640 MM

電源：380V/50Hz

功率：25.5kw

產(chǎn)量：160kg/h

工作原理

將浸泡好的黃豆由磨漿機進行漿渣分離，分離后的豆?jié){在煮漿桶內(nèi)由蒸汽包產(chǎn)生的蒸汽進行高溫去腥、均質(zhì)、乳化，從而制作出新鮮的豆奶原漿。

四、安裝與調(diào)試

（一）安裝：

1、將機器置于干凈衛(wèi)生、離墻有一定距離，便于連接自來水及便于排水的地方，按機器上面的標記，將自來水管接入機器進水管，將排水管的出口接入排水溝或下水道，應保證從機器到排水溝的連接管由高到低，防止因管中有積水而影響機器正常排放，調(diào)節(jié)機器子彈腳使機器平穩(wěn)。

（二）調(diào)試：

1、松開磨漿機反搭扣，打開磨蓋檢查上下砂輪是否上緊

2、用手轉(zhuǎn)動濾網(wǎng)架，看看電機轉(zhuǎn)動是否靈活，蓋上磨蓋，鎖緊搭扣，沿磨漿機“粗”的方向適當松開磨蓋上的手柄，撥動濾網(wǎng)架，使之旋轉(zhuǎn)自如（上、下砂輪不接觸），裝上料斗。

3、接通電源，打開進水閥、自來水閥，補水到蒸汽包上限水位后，補水自動停止。打開磨漿機開關，指示燈亮，啟動磨漿機，讓少許水進入磨漿機，再沿標識“細”的方向緩緩轉(zhuǎn)動磨漿機上的手柄，到能從出渣口聽到輕微的嚓嚓響聲時，即可關閉開關。

4、點動ON/OFF開關開始加熱，加熱指示燈亮，再次點動ON/OFF開關停止加熱，完成開關機調(diào)試。

5、以上操作熟悉后，便可制作豆奶了。

五、操作方法

（一）磨漿：

1、磨漿前，檢查蒸汽包水位是否達到液位計zui高水位，液面計水位下降到至zui低水位線時會自動補水至zui高水位。

2、按磨漿開關，指示燈亮，旋轉(zhuǎn)進磨水閥，邊調(diào)節(jié)磨漿水量，邊放部分黃豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含漿為宜，隨后將黃豆入料斗中磨漿，直至煮漿桶內(nèi)豆?jié){達到桶內(nèi)zui高標記處；豆?jié){量不可超出zui高煮漿量標記。

（二）蒸煮、出奶：

1、蓋好煮奶桶蓋。

2、點動電源開關，煮漿指示燈亮，當豆奶溫度達到設定，即自動停止加熱，煮漿指示燈滅，保溫功能啟動，豆奶就制作完畢。注意：預設煮漿溫度為101℃，即煮漿約30分鐘后，煮漿溫度上升到101℃，加熱停止，當豆?jié){溫度下降至保溫溫度，自動進行加熱保溫。如不需加熱保溫，可在煮漿完成時關掉再次點動電源開關關機即可。

3、按比例將調(diào)味料放入儲奶桶，在出奶口下面放好容器，緩慢開啟出奶閥出奶。

4、排放豆奶時會有大量蒸汽噴出，應緩慢開啟，以免燙傷。

（三）清洗、關機：機內(nèi)豆奶放完后，按下列要求清洗。

1、磨漿機：

打開磨蓋，將殘渣清除干凈，用微量清水和抹布擦洗磨漿機內(nèi)殼，嚴禁用水直接沖洗，洗凈后將磨漿機、料斗還原，按動磨漿機開關和進磨水閥空磨1—2分鐘。

2、煮漿桶及桶內(nèi)蒸汽管：

將蒸汽管拆下，放水清洗干凈煮漿桶，疏通蒸汽管上小孔，洗凈后裝好。每次清洗時必須注意蒸汽管上小孔的疏通。

3、關機：以上工作做完后，關閉電源開關、關閉出奶閥、進磨水閥、打開排水閥。

六、可能出現(xiàn)的故障及排除方法

故障	主要原因	排除方法
磨漿機不轉(zhuǎn)	1、上下砂輪卡死	關閉電源，沿粗方向轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)螺母
	2、載保護器燒壞	更換過載保護器
	3、電機燒壞	更換電機
電機溫度過高	負荷太大	檢查是否有砂石卡住磨漿機、上砂輪是否脫落或松動、下砂輪是否平行
磨漿機發(fā)出噪聲不出渣	1、砂輪松脫	停磨緊固磨漿機砂輪
	2、上下砂輪不平行	加水磨合砂輪
	3、上下砂輪不同心	調(diào)整上下砂輪或撥料器
煮漿時間過長，一般不超過40分鐘/次	1、溫控失靈	更換溫控器
	2、蒸汽管氣孔堵塞	取出蒸汽管清洗干凈，后復原
	3、發(fā)熱管燒壞	更換發(fā)熱管
安全閥不斷排泄蒸汽	煮漿桶內(nèi)蒸汽管堵塞	取出蒸汽管清洗干凈，后復原
磨漿機運轉(zhuǎn)，但不進料或進料太慢	1、進水過小	調(diào)節(jié)進水閥
	2、磨內(nèi)砂輪脫落或打滑	重新緊固和調(diào)整砂輪
	3、砂輪磨損	更換砂輪
出渣稀或出渣不暢	1、濾網(wǎng)過小	更換本機配套的濾網(wǎng)
	2、加水量過大或過小	減少水量或加大水量
	3、黃豆浸泡時間太長	更換黃豆或小量慢慢加入料斗
漿中帶渣	1、濾網(wǎng)破損	更換濾網(wǎng)
漿中帶渣	2、濾網(wǎng)縫合不嚴有漏孔	縫合嚴密
出現(xiàn)豆瓣或磨不細	1、砂輪間隙過大	沿細的方向調(diào)整砂輪間隙，直到出渣干爽暢快為好
	2、上下砂輪不平行	加水磨合砂輪
	3、豆未曾浸泡透	再浸泡足夠時間（夏天：4～6小時；冬天：8～10小時），不可用熱水浸泡。