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諸城市博康機械有限公司
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全自動薯片加工成套設(shè)備 切片/切絲/切丁/切條機

參   考   價: 98000

訂  貨  量: ≥1 套

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌BOKANG/博康牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時間:2023-12-26 15:55:44瀏覽次數(shù):2483次

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杜經(jīng)理

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全自動薯片加工成套設(shè)備*實現(xiàn)自動化生產(chǎn),是吸取了國內(nèi)同行產(chǎn)品之精華,對生產(chǎn)工藝進行簡化、濃縮,同時參考客戶反饋信息進行設(shè)計研制的。具有自動化程度高、節(jié)省人工、提高工作效率,為客戶提升利潤空間之優(yōu)點。

  諸城市博康機械廠是一家專業(yè)生產(chǎn)薯片(薯條)加工設(shè)備、果蔬清洗、去皮、切割設(shè)備以及面食設(shè)備的骨干企業(yè)。企業(yè)技術(shù)先進、管理規(guī)范、質(zhì)量優(yōu)良、服務(wù)周到。企業(yè)本著綠色、環(huán)保、節(jié)能的理念,憑借先進的技術(shù),精良的加工和檢測設(shè)備,可靠地制造質(zhì)量,嚴密的質(zhì)量保證體系和完善的售后服務(wù),為產(chǎn)品的可靠性打下堅實的基礎(chǔ)。

    博康機械專業(yè)生產(chǎn)制造:薯片(薯條)加工設(shè)備、果蔬清洗(脫皮)設(shè)備、大蒜、洋蔥加工設(shè)備、拌料調(diào)味設(shè)備、油炸設(shè)備、面食類設(shè)備等幾十個品種。

   

全自動薯片加工成套設(shè)備介紹:

1、清洗脫皮機:采用毛刷式清洗脫皮機,可同時完成清洗、去皮的工作。效率高,損耗低。

2、切條機:切條尺寸6mm-10mm可調(diào)節(jié)。

3、漂燙機:將切好的薯片(條)進行漂洗、護色。

4、脫水機:采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間,改善薯片口感。

5、油水混合油炸機:因水油比重不同,水在下邊,油在上層受熱炸制薯片,產(chǎn)生的殘渣直接沉淀于水中,油不冒黑煙,大大延長了油的使用周期,使成本大幅下降。油溫控制精確,因而保證了薯片薯條的質(zhì)量和口感。工作完畢后,將水放出,殘渣會跟著水一起流出。

6、脫油機:離心脫油機,將剛炸好的薯片(條)進行脫油,克服了薯片(條)含油率高、膩口的缺陷。提高了薯片(條)的口感。

7、調(diào)味機:經(jīng)脫油后的薯片(條)進行調(diào)味拌料,結(jié)構(gòu)簡單實用,桶體為不銹鋼八角型設(shè)計,能在較短時間內(nèi)使待加工食品物料與所需調(diào)料沖粉拌合均勻,自動出料,清理消毒方便*。

8、充氮包裝機:包裝時,在包裝袋中充入氮氣,可有效防止薯片(條)碎爛,延長保質(zhì)期。充氣、包裝、打碼一次完成。

全自動薯片加工成套設(shè)備工藝流程

清洗脫皮-----切片、切條機-----漂燙機------脫水機-----油炸機-----脫油機-----調(diào)味機----真空包裝機

   馬鈴薯是一種產(chǎn)量高、適應(yīng)性強、分布廣、營養(yǎng)豐富及經(jīng)濟價格高的經(jīng)濟作物,油炸薯片是以新鮮馬鈴薯為原料,經(jīng)清洗,去皮,切片和調(diào)味等工序制成的一種方便食品,經(jīng)過高溫短時間油炸,并使其迅速脫水,與傳統(tǒng)的炒、燉等加工方法相比,有效地防止了馬鈴薯中的水溶性營養(yǎng)成分在加工重點額損失。

 

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