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濟(jì)南愛幫廚食品機(jī)械有限公司

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不銹鋼全自動(dòng)菜餡機(jī) 切菜機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號CP-30II

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)南市

聯(lián)系方式:菅經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-04-09 09:53:34瀏覽次數(shù):606次

聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品用途 面食加工業(yè)制作蒸包餡、水餃餡和飼養(yǎng)加工蔬菜飼料的最好設(shè)備。
電壓 220v 分類 新型切菜機(jī)
凈重 104kg 切刀轉(zhuǎn)速 1430r/min
生產(chǎn)能力 300kg/h 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸 775*715*950mmmm 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
CP-30II型不銹鋼全自動(dòng)菜餡機(jī)用途
我廠生產(chǎn)的CP-30型菜餡機(jī),主要將各種根莖葉類蔬菜加工成餡狀,是面食加工業(yè)制作蒸包餡、水餃餡和飼養(yǎng)加工蔬菜飼料的優(yōu)良設(shè)備。

CP-30II型不銹鋼全自動(dòng)菜餡機(jī)?使用說明

1.特點(diǎn)

   該機(jī)采用相對運(yùn)動(dòng)的原理,是加工的蔬菜和旋轉(zhuǎn)刀組相對運(yùn)動(dòng),差動(dòng)旋切,將蔬菜切碎成餡,該機(jī)使用壽命長,噪音小,切刀成圓弧形、刀刃鋒利耐用,操作簡單、維修方便、衛(wèi)生、安全、高效,對于減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度、提高效率起著極其重要的作用。CP-300型菜餡機(jī)傳動(dòng)皮帶設(shè)計(jì)安裝到了機(jī)體內(nèi)部,外觀漂亮;采用了觸摸開關(guān),防水性能好,同時(shí)掀蓋機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn),提高了安全性能。

2主要結(jié)構(gòu)與工作原理

2.1主要結(jié)構(gòu)

2.1.1本機(jī)主要有機(jī)架、渦輪箱、刀組合、菜盆等零部件組合而成。

2.1.2該機(jī)與菜餡接觸的零部件采用鋁合金鑄件等符合食品衛(wèi)生要求的材料制作,*工作不銹、不蝕、無毒、無害。

2.2工作原理

   該機(jī)工作時(shí),蓋好刀護(hù)罩后,將各種根莖葉類蔬菜放入菜盤內(nèi),蔬菜隨菜盤逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),經(jīng)過旋轉(zhuǎn)刀將蔬菜切碎成餡。(菜餡粗細(xì)用戶根據(jù)要求自行掌握切削時(shí)間)。

3技術(shù)參數(shù)

  • 生產(chǎn)能力:300kg/h
  • 配用動(dòng)力:Y90S-4   1.1kw  380v  3~(或1.5kw   220v ~)
  • 切刀轉(zhuǎn)速:1430r/min
  • 額定頻率:50Hz
  • 防水等級:  IPX1
  • 三角帶:II型A710-2   A1143-2;III型A850-2   A710-2

4尺寸、重量

4.1外形尺寸:775*715*950mm(CP-30II);780*715*950mm(CP-30III)

4.2機(jī)器重量:104kg

5安裝、調(diào)試

5.1使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上,確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。

5.2使用前對各部位進(jìn)行檢查,緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng),開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損,并檢查現(xiàn)有電源電壓與銘牌所示額定電壓是否相符。

5.3檢查菜盤內(nèi)是否有異物,如有異物清理干凈,以免外來硬性雜質(zhì)引起*及其他機(jī)器零件損壞。

5.4將橡膠電源軟線伸長,把帶有接地符號的黃綠線可靠接地,把其余三條線芯(單相電機(jī)是為兩條)分別接到斷路器(空氣開關(guān))的引出線接線端子上。

5.5閉合開關(guān),啟動(dòng)開啟按鈕,視菜盆轉(zhuǎn)向逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)為正確,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),并無異常聲音時(shí)方可開機(jī)。

6使用操作

6.1機(jī)器工作前,檢查菜盆內(nèi)有無異物,且被切物料中不得夾雜堅(jiān)硬異物,以免損壞刀片或發(fā)生其他故障。

6.2投放的蔬菜大小以不接觸刀護(hù)罩為宜,大塊蔬菜可先切成小塊在投放,投菜過程中切勿將異物錯(cuò)投菜盆中,否則將損壞*。

7常見故障與排除

故障現(xiàn)象

產(chǎn)生原因

排除方法

切削時(shí)間變長

刀片用鈍

修磨*

切刀轉(zhuǎn)向不符合規(guī)定

電源接反

調(diào)整接線

切餡時(shí)轉(zhuǎn)速變慢

三角帶松動(dòng)

松開電機(jī)板上螺母,向下調(diào)整使皮帶松緊適度后備緊;調(diào)整刀軸一側(cè)皮帶撐漲輪,使皮帶的松緊適度后緊固

8安全保護(hù)裝置及注意事項(xiàng)

8.1保護(hù)裝置

   本機(jī)安裝有護(hù)板、防護(hù)罩、刀護(hù)罩等,在拆下任一防護(hù)裝置的情況下,請不要進(jìn)行工作,以免發(fā)生意外傷害。

8.2注意事項(xiàng)

8.2.1機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中,一定蓋好刀護(hù)罩,切勿將手或硬物深入刀護(hù)罩下,以免造成人身傷害和損壞機(jī)器。

8.2.2機(jī)器維修中,,切勿開啟電源開關(guān),以免發(fā)生危險(xiǎn)。

8.2.3在拆卸或清洗*過程中,不要用手直接觸摸刀刃,拆卸時(shí)要用手拿刀組兩端的軸身,必要時(shí)戴上防護(hù)手套,以免造成人身傷害。

8.2.4機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中,不要進(jìn)行任何形式的維護(hù)和保養(yǎng),以免造成人身傷害。

9.CP-30II型不銹鋼全自動(dòng)菜餡機(jī)保養(yǎng)、維修

   所有的維護(hù)和保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行。

定期對運(yùn)行零件進(jìn)行保養(yǎng),能夠使機(jī)件不至于過早損壞。

9.1每次用完后,要認(rèn)真清潔干凈,*不使用時(shí),要在刀表面涂上食物油,以免切刀生銹。嚴(yán)禁直接用噴水管沖洗,以免電機(jī)等受潮產(chǎn)生不安全因素。

9.2軸承內(nèi)每半年更換一次潤滑脂,選用鈣基潤滑脂。

9.3渦輪箱必須保持潤滑良好,出廠前已經(jīng)加入適量潤滑脂,使用半個(gè)月后,使用油表檢測油位是否滿足使用要求,否則加入適量10#機(jī)油,三個(gè)月更換一次潤滑油。以免造成零部件磨損(注油時(shí)拆下前護(hù)板即可)。

9.4在工作過程中,如果機(jī)器聲音不正常,必須立即停機(jī)檢查,待故障排除后方能繼續(xù)工作。

10運(yùn)輸、貯存

10.1產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中,嚴(yán)禁磕碰、歪倒、倒置,以免損壞機(jī)器,影響使用。

10.2產(chǎn)品在長時(shí)間不用的情況下,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中,不要與腐蝕物接觸,以免產(chǎn)品受損。

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