王保杰
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當(dāng)前位置:諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司>>巴氏殺菌設(shè)備>>水浴式殺菌機(jī)>> 嘉惠袋裝豆干巴氏殺菌機(jī)殺菌過程
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌嘉惠
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時(shí)間:2024-05-24 13:02:49瀏覽次數(shù):682次
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功率 | 3.75kw | 耗氣量 | 0.3-1.0m3/h |
---|---|---|---|
類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) | 滅菌時(shí)間 | 10-40min |
滅菌溫度 | 65-98℃ | 適用對(duì)象 | 其他 |
外形尺寸 | 定做mm | 蒸汽壓力 | 1-4KG |
重量 | 500-1000kg |
嘉惠袋裝豆干巴氏殺菌機(jī)殺菌過程具有操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前殺菌池相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,耗費(fèi)人力少,自動(dòng)化程度高。溫度可在98攝氏度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。
本產(chǎn)品*符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是食品加工行業(yè)的理性設(shè)備,殺菌溫度均一,產(chǎn)品品質(zhì)如一;設(shè)備采用進(jìn)口調(diào)速器,傳送帶步進(jìn)速度,精確度高;節(jié)省勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率,使產(chǎn)品口感、色澤*,保持原有營養(yǎng)素;設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),安全可靠,關(guān)鍵部位采用進(jìn)口配件,確保產(chǎn)品質(zhì)量。豆干殺菌機(jī)食品包裝袋殺菌機(jī)山東巴氏殺菌機(jī)循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán);過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi)。
1.使用全自動(dòng)巴氏殺菌冷卻流水線;
2.加熱方式采用蒸汽加熱,多種加熱方式使槽內(nèi)溫度穩(wěn)定,分三區(qū)檢測(cè)加熱控溫精準(zhǔn);
3.水浴式冷卻將產(chǎn)品有效降溫,同時(shí)防止冷卻水在降溫過程中持續(xù)升溫,清潔產(chǎn)品表面;
4.冷卻后的產(chǎn)品,送入風(fēng)干線,去除產(chǎn)品表面水分,確保后道工序的操作運(yùn)行;
5.設(shè)備在工作過程中既節(jié)約了熱能,水源,時(shí)間,提高了產(chǎn)能,效率,還更好的保護(hù)了產(chǎn)品的營養(yǎng)口感,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,增強(qiáng)了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;
6.設(shè)備低噪音,操作簡單,維護(hù)方便;
7.PLC電腦全自動(dòng)控制,可設(shè)定多套程序,滿足不同客戶需求;
適用范圍:
嘉惠袋裝豆干巴氏殺菌機(jī)殺菌過程采用巴氏殺菌工藝,適應(yīng)于腌漬菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等軟包裝食品及飲料的連續(xù)殺菌,再自動(dòng)進(jìn)入冷卻段進(jìn)行快速冷卻,再進(jìn)入振動(dòng)風(fēng)干線,之后可快速裝箱。在滅菌的同時(shí),有效地提高了食品的品質(zhì),使物料色澤誘人、口感。
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